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हरा धनिया ऐसी सब्जी या हर्ब है, जिसे रसोई में सबसे अधिक संभालकर और बड़े प्यार से उपयोग किया जाता है. लेकिन फिर भी हमारी रसोई में जितनी भी सब्जियां उपयोग होती हैं, उनमें शायद हरा धनिया ही ऐसा है, जिसके गुणों को लेकर इतनी बात नहीं होती, जितनी कि होनी चाहिए. हरे धनिए की खूबियों के बारे में बात …

बालों के लिए प्रोटीन कितना जरूरी है ये हम सब जानते हैं. जैसे ही डाइट से प्रोटीन हटता है या लाइफस्टाइल में कुछ ऐसे बदलाव आते हैं जो शरीर के लिए ठीक नहीं, वैसे ही सबसे पहले असर बालों की सेहत पर दिखता है. बालों का झड़ना, रूखापन जैसी समस्याएं होने लगती हैं. हेल्दी हेयर हेल्दी बॉडी का इंडिकेशन तो …

अगर आप चाहते हैं कि कुछ ऐसा खाया जाए जो हेल्दी भी और टेस्टी भी तो लोबिया चाट (Lobia Chaat ) ट्राई कर सकते हैं. लोबिया की न्यूट्रिशनल वैल्यू गजब की होती है. इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम और आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है. फाइबर और इसका कैलोरी काउंट भी कम होता है. यही कारण है कि यह सेहत के …

कस्टर्ड एपल को हिंदी में शरीफा कहा जाता है. यह एक मीठा और बहुत स्वादिष्ट फल होता है, जो आमतौर पर हिल एरिया में होता है. हमारे देश में यह फल अगस्त से नवंबर के बीच मार्केट में आराम से मिल जाता है. हालांकि शरीफा को हम लोग आम और सेब की तरह बहुत चाव से खरीदते और खाते नहीं …

गुड़ और चीनी को लेकर अक्सर यह सवाल उठता रहता है कि क्या गुड़ चीनी से अधिक हेल्दी होता है, क्या शुगर के पेशेंट्स गुड़ का सेवन कर सकते हैं जबकि चीनी का नहीं कर सकते. क्या वाकई गुड़ खाने वाले लोगों को डायबिटीज की समस्या नहीं होती है? ऐसे कई सवाल अक्सर सामने आते रहते हैं. जो लोग डायबिटीज …