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देसी घी में बने खाने का स्वाद लाजवाब होता है और इसकी महक मदहोश करने वाली होती है. लेकिन सिर्फ स्वाद (How to enhance food taste) और महक के लिए ही नहीं बल्कि देसी घी में बने भोजन के गुणों के आधार पर इसे बेस्ट माना जाता है (Best oil for cooking). आज हमारे पास कई तरह की टेक्नीक्स और …

सर्दियों में इम्यूनिटी सिस्टम कमजोर होने की वजह से वायरल इंफेक्शन का खतरा बढ़ जाता है. मौसम के बदलते ही सर्दी-खांसी-जुकाम होना आम बात है. सर्दी की वजह से कई बार लोगों की नाक बंद हो जाती है और उन्हें सांस लेने में तकलीफ होती है. विशेषकर रात के समय ये समस्या और बढ़ जाती है. सही से सांस न …

खीरा (cucumber) अपने उच्च पानी की मात्रा के लिए जाना जाता है. इसमें 95 फ़ीसदी पानी होता है, अक्सर जो लोग वजन घट आते हैं उन्हें खीरा खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि खीरे में उच्च मात्रा की फाइबर होता है जो आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराता है. इससे ज्यादा भूख नहीं लगती है. आसानी …

आलू सब्जी में शुमार होता है जिसकी कई तरह की सब्जी बनती है. आलू का चिप्स बनता है, इससे फ्रेंच फ्राइस इसके अलावा पकोड़े और ना जाने कितने व्यंजन आलू से बनाए जाते हैं, लेकिन अगर हम आपसे पूछे कि क्या आपने कभी आलू का दूध पिया है, तो शायद आप सुनकर थोड़ा अजीब रिएक्ट करेंगे, कि भला आलू का …

थायराइड भी डायबिटीज जैसी बीमारी है, जो बहुत खमोशी से और धीरे-धीरे इंसान के शरीर को खोखला कर देती है. इन दोनों ही बीमारियों में सबसे बुरी बात यह है कि एक बार हो जाने के बाद ये लाइफ में कभी पीछा नहीं छोड़तीं और आपको इनके साथ ही अपना जीवन जीना पड़ता है. इन बीमारियों के कारण आपकी डेली …