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दुनियाभर में तेज पत्ता एक ऐसा मसाला है, जो लगभग हर तरह के भोजन में डाला जाता है. बिरयानी हो या फिर कोई पकवान… इनमें तेज पत्ते का इस्तेमाल जरूर होता है. इस मसाले को लेकर एक कहावत बड़ी प्रसिद्ध है. ‘तेज पत्ता सबसे पहले मसालों के कॉम्बिनेशन में डाला जाता है और खाना तैयार होने के बाद इसे सबसे …

लीकोरिस रूट यानी मुलेठी को लोग मीठी जड़ के तौर पर भी जानते हैं. लोगों के बीच मुलेठी खांसी को ठीक करने वाली ‘दवाई’ के तौर पर मशहूर है. लेकिन इसके कई सारे ऐसे फायदे हैं, जिनसे लोग अनजान हैं. मुलेठी को मीठी जड़ इसलिए कहा जाता है, क्योंकि इसका स्वाद मीठा होता है. सिर्फ इतना ही नहीं इसमें कैल्शियम, …

गर्मी के मौसम में घमौरी से हर कोई परेशान रहता है. ज्यादा गर्मी धूप में रहने से अक्सर घमौरी की शिकायत हो जाती है. इसमें त्वचा पर लाल-लाल, छोटे-छोटे दाने हो जाते हैं. ये दाने आमतौर पर गर्दन और छाती के ऊपरी भाग पर होते हैं. कई बार कमर के पास नीचे, कोहनी के पास भी हो जाते हैं. इसका …

अपनी स्किन को हेल्दी और ब्यूटीफुल रखने के लिए हम क्या-क्या नहीं करते. एक से एक ब्रांडेड प्रोडक्ट यूज़ करते हैं. लेकिन फिर भी त्वचा से जुड़ी कोई न कोई परेशानी हमेशा सताती रहती है. कुछ लोग स्किन के लिए घरेलू उपचार का भी इस्तेमाल करते हैं. घी भी उनमें से एक है. घी न केवल स्वास्थ्य के लिए अच्छा …

अब से कुछ दिनों में गर्मी दस्तक देने वाली है, गर्मियों का मौसम बहुत सी समस्या लेकर आता है. गर्मियों में खासकर त्वचा से संबंधित समस्याएं होने लगती है. जैसे कील-मुहांसे, दाने घमौरियां और ना जाने क्या कुछ से गुजरना पड़ता है. ऐसे में त्वचा की खास देखभाल की जरूरत होती है, स्किन केयर तो जरूरी है ही इसके अलावा …