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घर में आसानी से कुछ खास सब्जियों के साथ आप ग्रीन वेजिटेबल जूस बना सकते हैं. ये जूस बहुत हेल्दी होता है और तेज गर्मी में लू से शरीर को बचाता है. साथ में डिहाइड्रेशन भी नहीं होने देता है. आप ये जूस बच्चों को और बुजुर्गों को भी दे सकते हैं. यहां इसे बनाने की विधि, पीने का समय …

कद्दू एक सुपरफूड है जिसके खूब सारे फायदे हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि कद्दू के साथ-साथ इसके पीले और खूबसूरत फूल भी गुणों की खान है.इस फूल का इस्तेमाल खाने के लिए किया जाता है.इस फूल के पोषक तत्वों की बात करें तो कद्दू के फूलों में कैल्शियम,फास्फोरस, विटामिन, मिनरल्स पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं. और इस …

वजन घटाने की सोच रहे लोग सबसे पहले उन फूड आइटम्स को छोड़ने का फैसला करते हैं, जिनसे वजन बढ़ सकता है. कई बार वजन कम करने की कोशिश में हम उन चीजों से भी दूरी बना लेते हैं, जिनसे हमें जरूरी पोषक तत्व मिल सकते हैं, जैसे- चावल और आलू आदि. आपने ऐसा कई बार सुना होगा कि चावल …

भिंडी औषधीय गुणों से भरपूर सब्जी है. इसमें बहुत ही फायदेमंदऐसे तत्व पाए जाते हैं. हरी भिंडी तो आप सभी ने देखी होगी लेकिन एक लाल भिंडी भी आती है. हालांकि, लाल या हरे रंग से भिंडी से इसके पोषण पर कोई फर्क नहीं पड़ता है. भिंडी कई बीमारियों की रामबाण दवा है. इसे खाने से कई रोग खत्म हो …

किचन में कई तरह के मसाले मौजूद होते हैं, जो न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि, आयुर्वेदिक गुणों से भरपूर भी होते हैं. ये कई तरह की बीमारियों से शरीर को दूर रखते हैं. ऐसा ही एक मसाला है स्टार एनिस , जिसे चक्र फूल भी कहा जाता है. यह दिखने में बिल्कुल स्टार की तरह होता है. …