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भारतीय रसोई में मेथी की एक अलग ही जगह है. यह हर खाने में प्रयोग किया जाता है. देखने में तो यह बहुत ही छोटा है लेकिन इसके कमाल के गुण आपको हैरान कर देंगे. इससे शरीर को कई लाभ मिलते हैं. मेथी में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो त्वचा से जुड़ी समस्याओं को कम करने में मदद करते …

काली मिर्च का लगभग हर घर में उपयोग होता है. आज से नहीं सदियों से ये दुनिया का प्रमुख मसाला है. इसके गुणों और स्वाद के चलते ही इसे ब्लैक गोल्ड के नाम से भी जाना जाता है. काली मिर्च, मिर्च की सबसे फेमस वैरायटी है. यदि आप हर दिन काली मिर्च का सेवन करें तो कई मौसमी बीमारियों से …

भोजन में टेस्ट लाने वाली हरी मिर्च गुणों का खजाना है, इससे खाने का टेस्ट दोगुना हो ही जाता है, कई लोग तो ऐसे हैं जो मिर्ची के साथ नमक लगाकर ना खाएं तो उनका खाना ही अधूरा रहता है,मिर्ची का इस्तेमाल हर तरह के व्यंजन में होता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये पतली सी दिखने वाली …

हमारे देश में चाय पीने के शौकीन लोग लगभग हर घर में रहते हैं. चाय के बारे में कहा जाता है कि अंग्रेज तो सिर्फ ब्लैक-टी लेकर आए थे, हमने इसमें दूध मिलाकर चाय का भारतीयकरण कर दिया. हो भी क्यों ना, हम इंडियावाले हर उस चीज को अपने रंग में ढाल लेते हैं, जो हमें भा जाती है. अब …

महिलाओ को प्रेगनेंसी में खास ख्याल रखना पड़ता है क्योंकि जच्चा और बच्चा दोनों की सुरक्षा बहुत जरुरी होती है. जरा सी भूल से मां और बच्चे दोनों पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है. यही वजह है कि इस वक्त खानपान का खास ख्याल रखा जाता है. अक्सर आपने सुना होगा कि प्रेगनेंसी में पपीते का सेवन नहीं करना चाहिए.घर …

आपने देखा होगा कि लोग पपीता काटने के बाद उसके बीज को फेंक दिया जाता हैं. लेकिन जब आप इसके फायदे को जान जाएंगे तो ऐसा करने की गलती नहीं करेंगे. पपीते का बीज (Papaya Seeds) सेहत का खजाना होता है. पपीते के बीज में मैग्नीशियम, फास्फोरस, प्रोटीन और कैल्शियम समेत कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं. इसके अलावा इन …

अमरूद एक ऐसा फल है, जिसे अगर सही तरीके से खाया जाए तो ये आपको सालों साल जवान बनाकर रख सकता है. खासतौर पर सिटिंग जॉब में काम करने वाले लोगों को इस फल के साथ जरूर दोस्ती कर लेनी चाहिए. क्योंकि अमरूद खाकर आप फिट रह सकते हैं और पेट पर बढ़ रहे फैट की समस्या से बच सकते …

ठंढ के मौसम में मार्केट में कुछ नजर आता है तो वो है हरी मटर, क्योंकि यह इस सीजन की ही सब्जी है. हरी मटर की घुगनी, पराठे, तहरी या फिर और भी कई स्वादिष्ट व्यंजन बनाए जाते हैं. ये ना सिर्फ स्वाद देता है बल्कि स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देता है, इसमें विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन डी, विटामिन …

इस समय ठंढ अपने पीक पर है. ऐसे में यात्रा के दौरान या सफर के बाद आपको कोल्ड-कफ-फीवर जैसी समस्याओं का सामना ना करना पड़े, इसके लिए जरूरी है कि आप कुछ खास प्रिकॉशन्स को लेते रहें. साथ ही डेली लाइफ में कुछ आयुर्वेदिक हर्ब्स को शामिल करें, जो कोल्ड से संबंधित किसी भी तरह की बीमारी को होने से …

चीनी का ज्यादा उपयोग कई बार भयंकर बीमारियों का कारण बनता है. इसके शरीर पर कई बुरे प्रभाव पड़ते हैं, जो हमें वर्तमान में भले नजर ना आए, लेकिन भविष्य में जरूर दिखने लगते हैं. चीनी का ज्यादा सेवन मोटापा, डायबिटीज़ और दिल से जुड़ी बीमारियों को जन्म देने का काम करता है. शुगर आपकी चर्बी बढ़ाने काम करता है. …