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सर्दियों का मौसम आते ही बाजार हरी सब्जियों से भर जाता है। इनमें से कई सब्जियां सेहत के लिए बेहतरीन होती हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि सबसे ज़्यादा पौष्टिक सब्जी कौन सी है? जी हां, हम बात कर रहे हैं ब्रोकली की – जो दिखने में भले ही फूलगोभी जैसी लगे, लेकिन सेहत के मामले में इससे कहीं …

“प्याज क्यों खाते हैं?” अगर ये सवाल आपसे पूछा जाए, तो शायद आप सोच में पड़ जाएं। असल में हममें से ज्यादातर लोग बस स्वाद के लिए प्याज खाते हैं, लेकिन इसके पीछे छिपे हैं कई सेहत के खज़ाने। प्याज में मौजूद खास पोषक तत्व, जैसे सल्फर, क्वेरसेटिन और फ्लेवोनॉयड्स, आपके शरीर को कई गंभीर बीमारियों से बचाने में मदद …

क्या आपने कभी चकोतरा (grapefruit) खाया है? अगर नहीं, तो अब इसे अपनी डाइट में ज़रूर शामिल करें। ये खट्टा-मीठा फल न सिर्फ स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद गुणकारी है। चकोतरा में पानी, फाइबर, विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर होते हैं, जो पाचन से लेकर दिल तक, कई समस्याओं में राहत पहुंचाते हैं। तो आइए …

क्या आपका वजन कभी अचानक बढ़ जाता है और कभी खुद ही कम हो जाता है? क्या हाथ-पैर या चेहरे में सूजन और भारीपन महसूस होता है? अगर हां, तो ये वॉटर रिटेंशन के संकेत हो सकते हैं। वॉटर रिटेंशन यानी शरीर में अतिरिक्त पानी का जमाव। जब शरीर मिनरल्स का संतुलन बनाए नहीं रख पाता, तो टिशूज़ में पानी …

अगर आप चाहते हैं कि आपका शरीर स्वस्थ रहे तो जरूरी है कि उसमें सभी विटामिन और मिनरल्स का संतुलन बना रहे। इन्हीं में से एक है विटामिन K, जो भले ही चर्चा में कम आता हो, लेकिन शरीर के लिए बेहद जरूरी है। इसकी कमी से शरीर में खून जमने (क्लॉटिंग) की प्रक्रिया प्रभावित होती है, जिससे मामूली चोट …