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भारतीय रसोई में ऐसी कई जड़ी बूटियां और मसाले मौजूद होते हैं, जिनके इस्तेमाल से स्वास्थ्य से जुड़ी कई परेशानियों का निदान हो सकता है. यही नहीं, ये हमें भीतर से पोषण देने में भी मदद करते हैं. हर रसोई में कुछ कॉमन इनग्रेडिएंट्स होते हैं, जिनमें अदरक और मुलेठी शामिल हैं. ये दोनों चीज़ें आपको ज्यादातर इंडियन कीचन में …

हमारे इर्द-गिर्द ऐसे कई पेड़-पौधे हैं जिसके इस्तेमाल से कई बीमारियों को दूर किया जा सकता है, लेकिन बहुत ही कम लोगों को ऐसे पेड़ पौधों की जानकारी होती है. ऐसे ही पेड़ से हम आपको रूबरू करा रहे हैं. इसका नाम है सेमल और काम है बीमारियों को दूर करना. जी हां सेमल के पेड़ से कई स्वास्थ्य समस्याओं …

बाकी सब्जियों की तरह जड़ वाली सब्जियां भी स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होती हैं. इनकी खासियत यह होती है कि ये जमीन के नीचे उगाई जाती हैं. यही वजह है कि इनमें मिट्टी से प्रभावित विटामिन और मिनरल्स सहित कई जरूरी पोषक तत्व होते हैं. प्राचीन काल से ही जड़ वाली सब्जियां पोषण का प्रमुख स्रोत रही हैं. इन्हें …

परवल की सब्जी भले ही किसी को ज्यादा पसंद ना हो लेकिन आप इसके फायदे जान लेंगे तो शायद आज से ही खाना शुरु कर देंगे. पलवल हरी सब्जी है और इसमें पौटेशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, फाइबर जैसे जरुरी पोषक तत्व पाए जाते हैं. इस सब्जी को खाने से पेट की आधे से ज्यादा समस्याएं दूर हो जाती है. अगर आपको …

सर्दियों में अक्सर आपने लोगों को घुटनो और जोड़ों में दर्द की शिकायत करते हुए सुना होगा. गठिया की परेशानी भी इस मौसम में बढ़ जाती है. बुजुर्गों को सर्दियों में तकलीफ ज्यादा होती है. तापमान में गिरावट आने की वजह से घुटनों की हड्डियों में सूजन आ जाती है फिर ये चलने फिरने में दर्द करने लगते हैं. गठिया …