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आज की भागदौड़ भरी ज़िंदगी और बिगड़ते खानपान की वजह से हमारे शरीर में ज़रूरी पोषक तत्वों की कमी होना आम हो गया है। इन्हीं ज़रूरी तत्वों में एक है विटामिन B12, जिसकी कमी अगर लंबे समय तक बनी रहे, तो यह कई गंभीर बीमारियों की वजह बन सकती है। खासकर शाकाहारी लोगों में इसकी कमी अधिक देखने को मिलती …

क्या आपने कभी रतालू खाया है? अगर नहीं खाया तो अब ज़रूर आज़माएं। ये ज़मीन के नीचे उगने वाली एक जड़ वाली सब्जी है, जिसे अलग-अलग क्षेत्रों में सूरन, जिमीकंद या यम (Yam) के नाम से जाना जाता है। इसकी बाहरी त्वचा मोटी और खुरदरी होती है, जिसे आमतौर पर उबालकर या सब्जी बनाकर खाया जाता है। रतालू ना सिर्फ …

हेल्थ एक्सपर्ट्स अक्सर भुने हुए चने को डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं। ये छोटे-से लेकिन पोषण से भरपूर चने आपकी ओवरऑल हेल्थ को जबरदस्त तरीके से बूस्ट कर सकते हैं। भुने हुए चने में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, फोलेट, फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो शरीर को अंदर से मजबूत बनाते हैं। ⚖️ वजन …

सर्दियों का मौसम आते ही अस्थमा के मरीजों की परेशानी बढ़ जाती है। बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक, सभी सांस की तकलीफ, खांसी और सीने में जकड़न जैसी समस्याओं का सामना करने लगते हैं। अस्थमा एक क्रॉनिक श्वसन रोग है, जिसमें सांस की नली में सूजन आ जाती है और कफ जमा हो जाता है। लेकिन घबराने की जरूरत नहीं …

हल्दी वाला दूध, जिसे अक्सर “गोल्डन मिल्क” कहा जाता है, औषधीय गुणों से भरपूर एक प्राकृतिक ड्रिंक है। सर्दियों में इसे पीने की सलाह दी जाती है क्योंकि यह इम्यूनिटी बढ़ाने, सूजन कम करने और शरीर को गर्म रखने में मदद करता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह सभी के लिए फायदेमंद नहीं होता? कुछ स्थितियों में हल्दी …

ठंड का मौसम आते ही लोग अपनी सेहत को लेकर और भी सतर्क हो जाते हैं। ऐसे में ड्राई फ्रूट्स का सेवन बहुत आम हो जाता है, खासतौर पर बादाम और किशमिश। ये दोनों तासीर में गर्म माने जाते हैं और शरीर को अंदर से ऊर्जा व गर्माहट देने का काम करते हैं। कई लोग गर्मी में इन्हें भिगोकर खाते …

अगर आपकी जांघों, हिप्स और कमर के आस-पास चर्बी लगातार बढ़ रही है, तो इसे कंट्रोल में लाने का बेहतरीन तरीका है स्क्वाट्स। स्क्वाट्स ना सिर्फ आपकी मांसपेशियों को मजबूत बनाते हैं, बल्कि लोअर बॉडी फैट कम करके शरीर को टोन करने में भी मददगार हैं। यह एक ऐसा व्यायाम है जो आपके मेटाबॉलिज्म को तेज करता है और कैलोरी …

हल्दी सिर्फ खाने में रंग और स्वाद बढ़ाने के लिए ही नहीं, बल्कि सदियों से पारंपरिक चिकित्सा में कई बीमारियों के इलाज के लिए इस्तेमाल होती रही है। आज के समय में भी वैज्ञानिक अध्ययनों ने हल्दी के शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और सूजनरोधी गुणों को प्रमाणित किया है। खासकर सुबह खाली पेट हल्दी का पानी पीने से आपकी सेहत को कई …

अगर आपने हाई कोलेस्ट्रॉल को समय रहते कंट्रोल नहीं किया तो यह आपकी सेहत के लिए खतरनाक साबित हो सकता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि आपके रसोईघर में मौजूद दालचीनी इस समस्या को कम करने में आपकी मदद कर सकती है? औषधीय गुणों से भरपूर यह मसाला न सिर्फ कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है बल्कि आपकी पूरी सेहत …

धीरे-धीरे मौसम बदल रहा है और ठंड ने दस्तक दे दी है। ऐसे में सर्दी-खांसी की शिकायत आम हो जाती है। अगर आप भी इस समस्या से परेशान हैं, तो हल्दी और शहद के जादुई गुणों का सहारा लें। भारतीय मसाले न केवल खाने का स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि औषधि के रूप में भी बेहद उपयोगी हैं। हल्दी और शहद …