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विटामिन K को अक्सर लोग नजरअंदाज कर देते हैं, लेकिन यह विटामिन हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद महत्वपूर्ण होता है। विटामिन K के बिना शरीर में खून का जमना (Blood Clotting) और हड्डियों की मजबूती संभव नहीं है। विशेषज्ञों की मानें तो विटामिन K की कमी कई स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकती है। विटामिन K क्या है? विटामिन K …

गर्मी के मौसम में मासिक धर्म के दौरान होने वाले दर्द यानी पीरियड्स का दर्द महिलाओं के लिए और भी ज्यादा परेशान करने वाला हो जाता है। तेज पसीना, उमस और गर्मी से शरीर कमजोर महसूस होता है, जिससे इस दौरान दर्द और असहजता बढ़ जाती है। लेकिन चिंता की कोई बात नहीं, इस मौसम में भी दर्द से राहत …

आलू और प्याज भारतीय रसोई का दो अहम हिस्सा हैं। इन्हें लगभग हर भोजन में इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि ये दोनों सब्जियां एक साथ स्टोर करने पर आपके लिए नुकसानदेह हो सकती हैं? विशेषज्ञों की मानें तो आलू और प्याज को साथ रखना वास्तव में कई समस्याओं को जन्म दे सकता है। एक्सपर्ट …

आमतौर पर रसोई में स्वाद बढ़ाने और सब्जियों को चटपटा बनाने वाला प्याज अब सेहत के नजरिए से और भी अहम हो गया है। हाल ही में आई एक चिकित्सा अध्ययन (स्टडी) में यह सामने आया है कि प्याज का अर्क (Onion Extract) न केवल रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में सहायक है, बल्कि यह कई गंभीर बीमारियों से भी लड़ने …

नमक, यानी ‘सोडियम क्लोराइड’, हर रसोई की बुनियादी सामग्री है। यह न केवल खाने में स्वाद बढ़ाता है बल्कि शरीर के कई जरूरी कार्यों में भी इसकी अहम भूमिका होती है। लेकिन सवाल यह है कि बाज़ार में मिलने वाले इतने तरह के नमकों में से कौन-सा नमक सेहत के लिए सबसे बेहतर है? आधुनिक जीवनशैली और बदलते खानपान के …