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सर्दियों में लहसुन लोग सब्जी में डालकर खूब खाते हैं. लहसुन के अंदर पोषक तत्वों का खजाना होता है. देखने में लहसुन भले ही छोटा-सा हो लेकिन इसके फायदे भी इतने ही बड़े होते है. हर सब्जी में अग लहसुन को पीसकर या इसका पेस्ट बनाकर डाल दें तो उस खाने का स्वाद डबल हो जाता है. लेकिन आज हम …

चने को आप दालों का राजा कह सकते हैं. हम यहां देसी चने की बात कर रहे हैं, जिसे आप कई तरह से अपने भोजन में शामिल करते हैं. जैसे, हरा चना सब्जी के रूप में खाया जाता है. पका हुआ काला चना उबालकर नाश्ते में या फिर स्प्राउट्स बनाकर खाया जाता है और इसी चने को भूनकर स्नैक्स के …

सीटिंग जॉब में हैं और घंटों लैपटॉप-कंप्यूटर पर व्यस्त रहते हैं तो ये बदलाव आपने अपनी बॉडी में जरूर नोटिस किया होगा, कभी तो आपको लगता है कि आप बहुत मोटे हो गए हैं और कभी अचानक से लगता है कि बॉडी क्या शानदार शेप में आ गई है… अगर ऐसा है तो ये खबर सिर्फ आपके लिए है. मोटापा …

लौंग की खुशबू कई लोगों को पसंद होती है. अक्सर इसे हम अपने खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए करते हैं, लेकिन क्या आपने कभी लौंग के तेल का इस्तेमास किया है? जी हां, लौग की तरह लौंग का तेल भी खाने का स्वाद बढ़ता है. साथ ही इस तेल से शरीर की कई परेशानियों को दूर किया जा सकता …

आपने गर्मियों में नींबू का पानी (Lemon Water) तो पीया ही होगा. क्या आपको पता है इसमें कई औषधीय गुण मौजूद होते हैं. नींबू विटामिन-सी (Vitamin-C) से भरपूर होता है. साथ ही नींबू में कैल्शियम, पोटेशियम, फाइबर जैसे पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं. इसके अलावा, यह एंटी-कैंसर (Anti Cancer), एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-माइक्रोबियल गुण भी मौजूद होते हैं. नींबू को …