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खाना हमारे शरीर के भीतर विभिन्न शारीरिक और रासायनिक प्रक्रियाओं पर अपने प्रभाव के कारण हमारे मनोदशा और भावनाओं को प्रभावित कर सकता है. भोजन और मनोदशा के बीच का संबंध बहुत जटिल है. भोजन कभी-कभी वास्तव में तनाव निवारक हो सकता है और यहां तक कि विज्ञान भी यही कहता है, तो आइए कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों पर नजर …

इंडियन खाने में रोटी के साथ ही चावल भी एक मेन मील है, जिसका सेवन अधिकतर लोग करते हैं और कुछ जगह तो सिर्फ चावल ही खा जाते हैं. जैसे- छत्तीसगढ़, साउथ इंडिया में चावल का सेवन खूब किया जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि जो लोग रोजाना चावल का सेवन करते हैं उन्हें इसके कई नुकसान भी …

कई फल होते हैं जिनकी छिलका में अनेक पोषक तत्व होते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी होते हैं. आमतौर पर हम फलों की छिलका को अलग कर देते हैं, लेकिन कुछ फलों की छिलका में प्राकृतिक फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे मौलिक पोषक तत्व हमें प्राप्त होते हैं. ऐसे में इन फलों को छिलकर खाने से आप …

बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको छींक आती है. कुछ लोगों को अपनी छींक से ऐतराज नहीं होता. लेकिन कुछ लोग छींकने से शर्माते हैं और छींक रोकने की कोशिश भी करते हैं. बिना ये सोचे कि छींक रोकने की ये कोशिश जान पर भारी भी पड़ सकती है. आप को शायद ये बातें बेमानी लगे. लेकिन हकीकत यही है …

बादाम भिगोकर खाने की प्राचीन परंपरा भारत से कायम है. भिगोने का मुख्य उद्देश्य है इसके पोषक तत्वों को सहजता से पाचने में सहायक बनाना और छिलका आसानी से हटा पाना.बादाम को भिगोने से उसमें मौजूद पोषक तत्व अधिक उपलब्ध हो जाते हैं. लेकिन क्या वाकई हमें बादाम की छिलका हटाकर ही खानी चाहिए? चलिए इस के बारे में जानते …

नमक खाने से हाई ब्लड प्रेशर, स्ट्रोक और हार्ट अटैक का खतरा बढ़ता है. इसे लिमिट में खाने की सलाह दी जाती है. ज्यादा नमक खाने वालों को कई बीमारियां होने का जोखिम रहता है. लेकिन सेंधा नमक (Sendha Namak) पूरी तरह नेचुरल है. यह शरीर को कई तरह की बीमारियों से दूर रखते का काम करता है. इसे रॉक …

हर लड़की चाहती है कि उसके बाल खूबसूरत, घने, मुलायम और चमकदार रहे. इसके लिए वह न जाने क्या कुछ नहीं करते हैं. कई लड़कियों को लंबे बालों का भी शौक होता है, लेकिन देखा जाता है कि तेल मालिश, प्रॉपर हेयर केयर ट्रीटमेंट, नेचुरल शैंपू कंडीशनर और घरेलू नुस्खे करने के बाद भी उनके बाल एक स्टेज पर आकर …

हेल्दी रहने के लिए कुछ लोग गर्म पानी पीते हैं. सुबह-सुबह उठकर एक गिलास गर्म पानी पीना काफी फायदेमंद माना जाता है. गर्म पानी पीने से पेट से संबंधित कई तरह की समस्याएं दूर हो जाती हैं. लेकिन हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक, कई बार लोग ज्यादा गर्म पानी पीने लगते हैं और फायदे की बजाय इसके नुकसान सामने आने लगते …

ज्यादातर लोगों को वक्त-वक्त पर कॉफी पीना बहुत अच्छा लगता है. उनका मानना है कि ये न सिर्फ नींद को दूर भगाने में मददगार है, बल्कि सुस्ती और आलस से बचाने का काम करती है. कॉफी में ज्यादा मात्रा में कैफीन होता है, जिसको लेकर अक्सर कहा जाता है कि ये सेहत के लिए बहुत नुकसानदेह होती है. हालांकि कई …

अगर आप खुद को फिट और स्वस्थ रखने की कोशिश कर रहे हैं तो आपको पिस्ता के फायदों के बारे में जरूर पता होना चाहिए. पिस्ता एक ऐसा ड्राईफ्रूट होता है जिसके अंदर ढेर सारे फायदे मिलते हैं. पिस्ता के कई फायदे हैं. पिस्ता सभी 9 अमीनो एसिड के साथ प्रोटीन स्रोत है जो बुढ़ापे, मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य में …