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सीजन में आने वाले फल और सब्जियां हमारे शरीर को तमाम तरह के फायदे देते हैं. मौसम के होने की वजह से ये महंगे भी नहीं होते, जिससे आपकी पॉकेट पर भी बोझ नहीं बढ़ता. ये एक जलीय सब्जी है जो पानी के अंदर यानी तालाब, धान के खेतों, झीलों वगैरह में उगती है. इसका स्वाद जितना अच्छा होता है …

हरा धनिया ऐसी सब्जी या हर्ब है, जिसे रसोई में सबसे अधिक संभालकर और बड़े प्यार से उपयोग किया जाता है. लेकिन फिर भी हमारी रसोई में जितनी भी सब्जियां उपयोग होती हैं, उनमें शायद हरा धनिया ही ऐसा है, जिसके गुणों को लेकर इतनी बात नहीं होती, जितनी कि होनी चाहिए. हरे धनिए की खूबियों के बारे में बात …

बालों के लिए प्रोटीन कितना जरूरी है ये हम सब जानते हैं. जैसे ही डाइट से प्रोटीन हटता है या लाइफस्टाइल में कुछ ऐसे बदलाव आते हैं जो शरीर के लिए ठीक नहीं, वैसे ही सबसे पहले असर बालों की सेहत पर दिखता है. बालों का झड़ना, रूखापन जैसी समस्याएं होने लगती हैं. हेल्दी हेयर हेल्दी बॉडी का इंडिकेशन तो …

अगर आप चाहते हैं कि कुछ ऐसा खाया जाए जो हेल्दी भी और टेस्टी भी तो लोबिया चाट (Lobia Chaat ) ट्राई कर सकते हैं. लोबिया की न्यूट्रिशनल वैल्यू गजब की होती है. इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम और आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है. फाइबर और इसका कैलोरी काउंट भी कम होता है. यही कारण है कि यह सेहत के …

कस्टर्ड एपल को हिंदी में शरीफा कहा जाता है. यह एक मीठा और बहुत स्वादिष्ट फल होता है, जो आमतौर पर हिल एरिया में होता है. हमारे देश में यह फल अगस्त से नवंबर के बीच मार्केट में आराम से मिल जाता है. हालांकि शरीफा को हम लोग आम और सेब की तरह बहुत चाव से खरीदते और खाते नहीं …

गुड़ और चीनी को लेकर अक्सर यह सवाल उठता रहता है कि क्या गुड़ चीनी से अधिक हेल्दी होता है, क्या शुगर के पेशेंट्स गुड़ का सेवन कर सकते हैं जबकि चीनी का नहीं कर सकते. क्या वाकई गुड़ खाने वाले लोगों को डायबिटीज की समस्या नहीं होती है? ऐसे कई सवाल अक्सर सामने आते रहते हैं. जो लोग डायबिटीज …

चिड़चिड़ापन एक मानसिक समस्या है. जब भी हमें या हमारे परिवार में किसी चिड़चिड़ाहट होती है तो परिवार के दूसरे सदस्य भी पलटकर गुस्सा करने लगते हैं या फिर अनदेखा करने लगते हैं. ऐसा इसलिए होता है क्योंकि ज्यादातर लोग इस बात को नहीं समझ पाते कि कोई व्यक्ति अगर लगातार इस तरह का व्यवहार कर रहा है तो उसे …

कभी ठंडी हवा के कारण तो कभी कुछ ठंडा खा लेने के कारण गला चोक हो जाता है. ऐसे में बोलने या कुछ खाने में भी दिक्कत होने लगती है. आमतौर पर लोग गला खराब होने पर गर्म पानी पीना शुरू कर देते हैं. इससे आराम तो मिलता है लेकिन इसके अधिक सेवन से मुंह में सूखापन आने की समस्या …

झड़ते बेजान बालों से अगर आप परेशान हैं तो रोजमेरी ऑयल आपके बालों के लिए काफी हेल्दी साबित हो सकता है. रोजमेरी तेल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स, एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण आपके बालों और स्कैल्प को सुरक्षित रख सकता है. इसकी मदद से आपके बालों को मजबूती मिलती है. साथ ही यह बालों को डैंड्रफ और सफेद बालों की परेशानियों से दूर रख …

दालचीनी एक शानदार ऐंटिऑक्सिडेंट है. केवल मसालों की अगर बात करें तो रसोई में जितने भी मसाले रखे होते हैं, उनमें सबसे अधिक ऐंटिऑक्सिडेंट्स लौंग में होते हैं और इसके बाद दालचीनी को सबसे अधिक ऐंटिऑक्सीडेंट्स से भरपूर माना जाता है. दालचीनी मसाला एक पेड़ की छाल से तैयार होता है. इसके पेड़ बहुत ऊंचे और बड़े होते हैं. इन …