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हरा पुदीना कहिए या फिर पुदीना लीव्स कहिए. हम इन्हें खाने के लिए आमतौर पर गर्मी के मौसम का ही इंतजार करते हैं. क्योंकि मिंट में ठंडक और फ्रेशनेस देने के प्राकृतिक गुण होते हैं. लेकिन इसका मतलब ये बिल्कुल नहीं है कि आप सर्दी के मौसम में पुदीने का उपयोग ना करें. क्योंकि सर्दी में होने वाली 9 सबसे …

फल स्वास्थ्य के लिए कितने फायदेमंद होते हैं, ये तो आप बखूबी जानते हैं. ये हृदय रोग के खतरे को कम करने के साथ-साथ ब्लड प्रेशर के लेवल को स्थिर बनाए रखने और कैंसर पैदा करने वाली सेल्स को सुरक्षा प्रदान करने का काम करते हैं. फलों के सेवन के फायदों से लगभग सभी लोग वाकिफ होते हैं, लेकिन जब …

हम लंबे समय से यह सुनते आ रहे हैं कि दूध और बाकी डेयरी प्रोडक्ट हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होते हैं. बड़े-बुजुर्ग यह कहते हुए सुने जाते हैं कि हड्डियों की मजबूत और हेल्दी स्किन के लिए दूध या बाकी डेयरी प्रोडक्ट कारगर साबित होते हैं. हालांकि कुछ लोग यह भी कहते दिखाई पड़ते हैं कि डेयरी प्रोडक्ट …

बैंगन को कुछ लोग खाना पसंद करते हैं और कुछ नहीं. यदि बैंगन का भर्ता जायकेदार बना दिया जाए तो जो लोग बैंगन नहीं भी खाना पसंद करते हें. वो भी उंगली चाटने लगते हैं. देश और विदेश में बैंगन की सब्जी के अलावा कई तरह की डिशेज बनाई जाती हैं. बैंगन बैंगनी रंग के अलावा हरे और सफेद रंग …

सरसों का इस्तेमाल ज्यादातर भारतीय घरों में खासतौर से किया जाता है. अलग-अलग पकवानों में इसे डाला जाता है. भारतीय व्यंजनों का स्वाद इसके बिना अधूरा है. अपने बेहतरीन स्वाद, उपचार शक्तियों और फायदों की वजह से सरसों का देशभर में अलग-अलग तरीकों से सेवन किया जाता है. एक्सपर्ट का कहना है कि चाहे पेस्ट के रूप में हो या …