Business Sandesh Indian Newspaper | Articles | Opinion Pieces | Research Studies | Findings & News | Sandesh News

बिना नमक का कोई भी खाना बेस्वाद होता है. इसलिए खाने में एक सही मात्रा में नमक होना ही चाहिए. नमक में सोडियम, आयोडिन, पोटैशियम और कैल्शियम होता है. यह स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए काफी ज्यादा जरूरी होता है. लेकिन आपकी जानकारी के लिए बता दें कि सब्जी में ऊपर से नमक डालकर खाने से आप जाने अनजाने …

नमक के बिना जिंदगी में कोई स्वाद नहीं है. आजकल स्वास्थ्य को लेकर सजगता बढ़ने पर लोग कम सोडियम युक्त सेंधा नमक का इस्तेमाल ज्यादा करने लगे हैं. इसे हिमालयन सॉल्ट या पिंक सॉल्ट या रॉक सॉल्ट भी कहा जाता है. देखा जाए तो सेंधा नमक ऐसा खनिज है जिसमें सोडियम काफी कम मात्रा में होता है और इसे बनाने …

अलसी के बीच पोषक तत्वों का खजाना होता है. छोटे-छोटे दिखने वाले अलसी के बीज दिल की सेहत को दुरुस्त रखने का काम करता है. इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जिसे नियमित तौर पर खाने से धमनियों में जमा बैड कोलेस्ट्रॉल आसानी से घट सकता है. ब्लड शुगर लेवल को मैनेज करने में भी यह काफी असरदार …

मसालेदार और तीखा भोजन किसे पसंद नहीं होता. भारत के अधिकतर लोगों को खाने में चटपटी और तीखी चीजें पसंद आती हैं और भोजन में तीखापन लाने का काम हरी मिर्च करती है. खाना पकाते वक्त हरी मिर्च डालने से पकवान का स्वाद बढ़ जाता है. बहुत कम ही लोग जानते हैं कि हरी मिर्च भी कई जरूरी पोषक तत्वों …

अपने खानपान और लाइफस्टाइल को हेल्दी रखकर आप हाइपरटेंशन यानी हाई ब्लड प्रेशर सहित कई गंभीर बीमारियों को खुद से दूर रख सकते हैं. हाइपरटेंशन एक गंभीर बीमारी है, जो अचानक मौत का कारण भी बन सकती है. हाई ब्लड प्रेशर की समस्या एकदम से पैदा तभी होती है, जब आप सेहत का ख्याल सही ढंग से नहीं रखते. अगर …