शरीर को सभी कार्यों को ठीक से करने के लिए पर्याप्त पानी की जरूरत होती है. पानी न केवल हमें हाइड्रेटेड रखता है, बल्कि शरीर से टॉक्सिन्स को भी बाहर निकालने का काम करता है. अगर सही तरीके से पानी पिया जाए तो शरीर को कई फायदे मिल सकते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि पानी को गलत तरीके से पीने से आपके शरीर को कितने नुकसान झेलने पड़ सकते हैं? जी हां आप सही सुन रहे हैं. गलत समय और तरीका पानी को शरीर के लिए एक अनहेल्दी चीज बना सकता है. आइए जानते हैं कि पानी को किस तरह से पिया जाए कि ये शरीर को सिर्फ फायदे ही पहुंचाए, नुकसान नहीं.
हम में से कई लोगों को यह आदत होती है कि रात को बॉटल में पानी भरकर रख लेते हैं और फिर सुबह इसी पानी को पीते हैं. ज्यादातर लोग ऐसा ही करते हैं. आपको यह जानकर हैरानी होगी कि रखे हुए पानी का स्वाद ताजे पानी की तुलना में काफी बदल जाता है और स्वाद में बदलाव कार्बन डाइऑक्साइड की वजह से होता है. कुछ अध्ययनों के मुताबिक, पानी को 12 घंटे या उससे ज्यादा समय तक खुला रखने से पानी में मॉलिक्यूलर चेंजेस होते हैं. यह पाया गया है कि हवा में मौजूद कार्बन डाइऑक्साइड पानी के साथ मिलना शुरू कर देता है, जिससे पीएच लेवल कम हो जाता है और इसकी वजह से पानी के स्वाद में बदलाव होता है. लेकिन अभी तक इस बात की पुष्टि नहीं की गई है कि इस पानी को पीना सेहत के लिए कितना सुरक्षित है.
खुला पानी पीना सेहत के लिए सुरक्षित?
हालांकि एक्सपर्ट का सुझाव है कि रखे हुए पानी को पीने से हमेशा बचने का प्रयास करना चाहिए. वो इस बात पर भी जोर देते हैं कि खुले में रखा पानी भी नहीं पीना चाहिए, क्योंकि इसमें तरह-तरह की गंदगी और मलबा मौजूद रहता है. हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक, खुला पानी पीना सेहत के लिए सुरक्षित नहीं है. ऐसा इसलिए क्योंकि जब हम इस पानी को पीते हैं तो बोतल या गिलास के रिम पर बैठे सैकड़ों बैक्टीरिया हमारे शरीर में एंट्री कर जाते हैं और भविष्य में इसे नुकसान पहुंचा सकते हैं. जब आप किसी संक्रमित रोगी के बॉटल में पानी पीते हैं तो भी आपके बीमार होने का खतरा अधिक हो जाएगा.
रातभर रखा पानी पी सकते हैं?
यही वजह है कि हमेशा नल या फिल्टर का ताजा पानी पीना ही सेहत के लिए फायदेमंद है. अगर आपको आधी रात में अक्सर पानी पीने की आदत है, तो आप अपनी पानी की बोतल को ढककर रखें. साथ ही अगले दिन उसी बोतल से पानी पीने के बजाय आप नल से आने वाला ताजा पानी पिएं. इसके अलावा, अपनी बोतल को हमेशा धोएं या इसे साफ रखें और किसी का झूठा पानी पीने से भी बचें.
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