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कुदरत ने हमें एक से बढ़कर एक फल और सब्जियों से नवाजा है. इसके उपयोग से ही हम कई बीमारियों को दूर कर सकते हैं. इन्हीं में से एक फल है, खुबानी…यह सेहत के लिए बहुत फायदे मंद है. इसमें प्रचुर मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, सोडियम और विटामिन सी पाए जाते हैं. इसको खाने से इम्यूनिटी बूस्ट होने के साथ पाचन तंत्र दुरुस्त रहता है. खट्टी- मीठी खुबानी से शरीर की कई बीमारियां आसानी से दूर हो सकती है.आइए जानते हैं खुबानी खाने के फायदे के बारे
पाचन तंत्र दुरुस्त करे- आधी से ज्यादा बीमारियां पेट की समस्या से ही शुरू होती है. पाचन तंत्र खराब होने की वजह से कब्ज, सिर दर्द, बेचैनी चिड़चिड़ापन जैसी कई समस्याएं होती है. ऐसे में अगर पाचन तंत्र को दुरुस्त करना है तो आप खूबानी का सेवन कीजिए. इसमें प्रचुर मात्रा में फाइबर पाया जाता है जो पाचन तंत्र को हेल्थी रखने में हेल्प करता है. इसके सेवन से कब्ज जैसी परेशानियां आसानी से दूर होती है. यह मल को मुलायम करके पेट को साफ करने में हेल्प करता है.
आंखों के लिए फायदेमंद- खुबानी आंखों के लिए भी काफी फायदेमंद है.40 के बाद अक्सर लोगों की आंखों की रोशनी कम हो जाती है, ऐसे में उन्हें खूबानी का सेवन करना चाहिए.इसमें मौजूद बीटा कैरोटीन आंखों की रोशनी बढ़ा कर आप से संबंधित परेशानियों को कम करता है नियमित इसके उपयोग से आप लंबे वक्त तक हेल्थी रहती है.
वजन कम करने में मददगार- लंबे समय से वजन घटाने के लिए जद्दोजहद कर रहे हैं तो आपको अब खूबानी को डाइट में शामिल कर लेना चाहिए.इसमें प्रचुर मात्रा में फाइबर पाई जाती है, जो सेटाइटी हार्मोन को रिलीज करता है, जिसके कारण आपको बार-बार खाने की इच्छा नहीं होती.
डायबिटीज के लिए फायदमेंद- खुबानी का सेवन डायबिटीज रोगियों के लिए भी फायदेमंद हो सकता है. खुबानी में मौजूद क्लोरोजेनिक एसिड होता है जो रक्त में शर्करा को नियंत्रित करके डायबिटीज को कंट्रोल करने में हेल्प करता है.
एनीमिया में फायदेमंद- एनीमिया के कारण शरीर में रेड ब्लड सेल्स कम हो जाती है और शरीर के अलग-अलग अंगों तक ऑक्सीजन नहीं पहुंचती है. ये आयरन और फोलेट जैसे पोषक तत्वों की कमी की वजह से होता है. आयरन और फोलेट से समृद्ध खुबानी को डाइट में शामिल करने से एनीमिया में फायदा पहुंच सकता है हिमोग्लोबिन का लेवल बढ़ सकता है.
हड्डियों को दे मजबूती-खुबानी में पोटेशियम और मैग्निशियम दोनों पोषक तत्वों की अच्छी मात्रा पाई जाती है.ऐसे में हड्डियों के मजबूती के लिए भी इसका सेवन फायदेमंद हो सकता है.सूखी खुबानी में कैल्शियम और फॉस्फोरस भी होती है जो हड्डियों को मजबूती देने का काम करती है.
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