तरबूज को आप इस तरह खाएंगे तो मिलेंगे गजब के फायदे

गर्मी का मौसम आते ही जूसी और टेस्टी फलों को खाने का मौका मिल जाता है. खासतौर पर तरबूज, यह एक ऐसा फल है जिसे खाने से गर्मी में आपको ढेर सारे फायदे मिलते हैं. मौसम में ताजे फल खाने से पोषण और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में मिलती है. अब जब गर्मियां आ गई हैं, तो आप ताज़गी भरे तरबूजों को मिस नहीं कर सकते हैं.

तरबूज रसीला और पानी की मात्रा से भरपूर होता है और आपके शरीर को हाइड्रेट करने में मदद करता है, जो आने वाले हफ्तों में आपके लिए बहुत ज्यादा जरूरी होगा. बस यह ध्यान रखें कि आप इसे ज्यादा न खाएं और इसे नाश्ते और दोपहर के भोजन के बीच में ही खाएं. आप शाम के समय भी इसका आनंद ले सकते हैं लेकिन रात के समय इसे खाने से बचें क्योंकि इससे आपका पेट खराब हो सकता है.

इम्यूनिटी बूस्ट करता है
तरबूज विटामिन सी से भरपूर होता है जो इम्यूनिटी को बूस्ट करता है. तरबूज में विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन का स्तर स्वस्थ त्वचा और बालों को बढ़ावा देता है. शरीर में किसी भी तरह की जलन से तरबूज छुटकारा दिलाने में मदद करता है.

वजन घटाने में मदद करता है
कुछ लोगों को ये कन्फ्यूजन होती है कि तरबूज मीठा होता है, इसलिए इसमें चीनी की मात्रा अधिक हो सकती है. लेकिन अध्ययनों से पता चला है कि 100 ग्राम कच्चे तरबूज में केवल 6.2 ग्राम चीनी होती है. इसमें कैलोरी कम होती है इसलिए आपको वजन बढ़ने से डरने की जरूरत नहीं है. तरबूज एक नकारात्मक कैलोरी वाला फल है.

हृदय स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है
तरबूज में कई पोषक तत्व ऐसे है जो स्वस्थ दिल रखते हैं. अध्ययनों में पाया गया है कि लाइकोपीन (तरबूज में मौजूद) कोलेस्ट्रॉल कम करने और ब्लड प्रेशर को बनाए रखने में मदद कर सकता है. इसके अलावा, तरबूज में एक एमिनो एसिड सिट्रूलाइन, नाइट्रिक ऑक्साइड होता है जो ब्लड शुगर को अचानक बढ़ने से रोकता है.

आंखों की रोशनी के लिए फायदेमंद
लाइकोपीन आपकी आंखों की रोशनी के लिए भी बहुत अच्छा है. शोध के अनुसार, लाइकोपीन के एंटीऑक्सीडेंट और जलनरोधी गुण उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन (एएमडी) को रोकने में मदद कर सकते हैं – एक आम आंख की समस्या जो वृद्ध वयस्कों में अंधापन का कारण बन सकती है.

दांतों का रखता है ख्याल
तरबूज विटामिन सी से भरपूर होते हैं जो आपके मसूड़ों को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं. यह प्लाक बिल्ड-अप को भी धीमा कर सकता है. इसलिए तरबूज खाने से आपके मसूड़े मजबूत हो सकते हैं और आपके मसूड़े को बैक्टीरिया से बचा सकते हैं. यह आपके दांतों को सफेद करने में भी मदद करता है और आपके होठों को सूखने या फटने से रोकता है. ध्यान रखें कि तरबूज को हमेशा पूरा चबाकर ही खाएं.

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