वेट लॉस करने के लिए कहीं आप भी तो नहीं ले रहे हाई प्रोटीन,जानिए नुकसान

मोटापे से बचने के लिए कुछ लोग वजन कम करने में तरह-तरह का उपाय अपनाते हैं. भारत में ज्यादातर लोग इस चक्कर में अपनी डाइट में कार्बोहाइड्रेट्स की मात्रा कम करके हाई प्रोटीनले रहे हैं. लेकिन शायद वे इस बात से अनजान हैं कि जरूरत से ज्यादा प्रोटीन उनकी किडनी को बीमार बना सकता है. ऐसे लोग जिन्हें पहले से ही किडनी की बीमारी है, उनके लिए हाई प्रोटीन डाइट और भी खतरनाक है.

हैदराबाद के यशोदा हॉस्पिटल्स में किडनी रोग के सीनियर कंसल्टेंट डॉ. तरुण कुमार साहा ने अपने एक आर्टिकल में प्रोटीन से जुड़ी कई अहम जानकारियां दी हैं. उन्होंने बताया है कि हर व्यक्ति को रोजाना 0.83 ग्राम प्रति किलो प्रोटीन का सेवन करना चाहिए. मतलब आपके शरीर के एक किलो वजन पर इतना ही प्रोटीन लेना चाहिए. हाई प्रोटीन में लोग 1.5 ग्राम प्रति किलो प्रोटीन लेते हैं.

ऐसे लोग जिन्हें पहले से ही किडनी की कोई बीमारी है, अगर वेट लॉस के चक्कर में वे हाई प्रोटीन ले रहे हैं तो उनकी किडनी को ज्यादा खतरा है. इसकी वजह से शरीर में एसिड ज्यादा मात्रा में बनने लगता है और किडनी इसे पूरी तरह फिल्टर नहीं कर पाती. यह बाहर नहीं निकल पाती और शरीर में जमा होने लगता है. उन्होंने बताया कि पौधों से जो प्रोटीन मिलती है, वह जानवरों से मिलने वाले प्रोटीन से ज्यादा रिस्की होता है. इसका ज्यादा बुरा असर किडनी पर होता है.

ज्यादातर ऐसे लोग जो जिम जाते हैं, हाई सप्लीमेंट उनके डाइट का हिस्सा होता है. उन्हें तय लिमिट में ही इसका सेवन करना चाहिए. जिम जाने वाले लोग मांसपेशियां बढ़ाने में हाई प्रोटीन का इस्तेमाल करते हैं लेकिन यह यूरीन की मात्रा को बढ़ा देता है. इसका सेवन करने से यूरीन से बाहर आने वाले कैल्सियम की मात्रा ज्यादा हो जाती है और किडनी पर बोझ बढ़ता है. किडनी में स्टोन होने का खतरा रहता है.

अगर आप अपनी किडनी को हेल्दी रखना चाहते हैं तो प्रतिदिन 1.5 ग्राम प्रति किलो प्रोटीन से ज्यादा का सेवन नहीं करना चाहिए. ये प्रोटीन किसी प्राकृतिक सोर्स से ले रहे हैं, इसका भी ध्यान रखें. हाई कार्बोहाइड्रेट्स वाले डाइट से जितना हो सके बचें. पर्याप्त मात्रा में ताजी सब्जियां और फल खाएं. दिन में तीन से चार लीटर पानी और दूसरे लिक्विड लें.

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