ड्राय फ्रूट्स एक ऐसा आइटम हैं जिन्हें हेल्दी खाने की श्रेणी में सबसे ऊपर रखा जाता है. इनसे शरीर कोई पोषक तत्व तो मिलते ही हैं साथ ही ये कई प्रकार की बीमारियों में भी फायदा पहुंचाते हैं. हीमोग्लोबिन बढ़ाने से लेकर, डाइजेशन दुरुस्त करने तक अलग-अलग ड्राय फ्रूट अलग-अलग तरह से काम करता है. जो भी ड्राय फ्रूट्स मिठास …

जब भी किसी उपचार या इम्यूनिटी बूस्टर की बात आती है, तो एलोवेरा और अश्वगंधा के बाद जो सबसे चर्चित नाम है, वो है- गिलोय. गिलोय, देश के लगभग हर हिस्से में पहचानी जाती है. खासतौर पर कोविड-19 के बाद तो इसका उपयोग 77 प्रतिशत बढ़ गया है. गिलोय एक बेल है. ये आमतौर पर जंगलों, खेतों की मेड़ों और …

आजकल फिटनेस का ध्यान रखने वाले लोग चाय की जगह ग्रीन टी पीना पसंद करते हैं. हालांकि कुछ लोग वजन घटाने के लिए ग्रीन टी पीते हैं. ग्रीन टी पीने से मोटापा कम होता है. इससे स्किन पर ग्लो बढ़ता है. ग्रीन टी पीने से इम्यूनिटी मजबूत होती है और पाचन तंत्र भी मजबूत बनता है. ग्रीन टी के इतने …

गठिया या अर्थराइटिस को अभी तक बुढ़ापे की बीमारी माना जाता था. हालांकि कि अभी भी यह बड़ी उम्र के लोगों को ही अधिक होती है लेकिन बदले हुए लाइफस्टाइल के कारण अब कम उम्र के लोग भी इसकी चपेट में आने लगे हैं. कोरोना के बाद जोड़ों और मसल्स के दर्द के मरीजों की संख्या बढ़ी है. यूं तो …

सीजन में आने वाले फल और सब्जियां हमारे शरीर को तमाम तरह के फायदे देते हैं. मौसम के होने की वजह से ये महंगे भी नहीं होते, जिससे आपकी पॉकेट पर भी बोझ नहीं बढ़ता. ये एक जलीय सब्जी है जो पानी के अंदर यानी तालाब, धान के खेतों, झीलों वगैरह में उगती है. इसका स्वाद जितना अच्छा होता है …

हरा धनिया ऐसी सब्जी या हर्ब है, जिसे रसोई में सबसे अधिक संभालकर और बड़े प्यार से उपयोग किया जाता है. लेकिन फिर भी हमारी रसोई में जितनी भी सब्जियां उपयोग होती हैं, उनमें शायद हरा धनिया ही ऐसा है, जिसके गुणों को लेकर इतनी बात नहीं होती, जितनी कि होनी चाहिए. हरे धनिए की खूबियों के बारे में बात …

बालों के लिए प्रोटीन कितना जरूरी है ये हम सब जानते हैं. जैसे ही डाइट से प्रोटीन हटता है या लाइफस्टाइल में कुछ ऐसे बदलाव आते हैं जो शरीर के लिए ठीक नहीं, वैसे ही सबसे पहले असर बालों की सेहत पर दिखता है. बालों का झड़ना, रूखापन जैसी समस्याएं होने लगती हैं. हेल्दी हेयर हेल्दी बॉडी का इंडिकेशन तो …

अगर आप चाहते हैं कि कुछ ऐसा खाया जाए जो हेल्दी भी और टेस्टी भी तो लोबिया चाट (Lobia Chaat ) ट्राई कर सकते हैं. लोबिया की न्यूट्रिशनल वैल्यू गजब की होती है. इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम और आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है. फाइबर और इसका कैलोरी काउंट भी कम होता है. यही कारण है कि यह सेहत के …

कस्टर्ड एपल को हिंदी में शरीफा कहा जाता है. यह एक मीठा और बहुत स्वादिष्ट फल होता है, जो आमतौर पर हिल एरिया में होता है. हमारे देश में यह फल अगस्त से नवंबर के बीच मार्केट में आराम से मिल जाता है. हालांकि शरीफा को हम लोग आम और सेब की तरह बहुत चाव से खरीदते और खाते नहीं …

गुड़ और चीनी को लेकर अक्सर यह सवाल उठता रहता है कि क्या गुड़ चीनी से अधिक हेल्दी होता है, क्या शुगर के पेशेंट्स गुड़ का सेवन कर सकते हैं जबकि चीनी का नहीं कर सकते. क्या वाकई गुड़ खाने वाले लोगों को डायबिटीज की समस्या नहीं होती है? ऐसे कई सवाल अक्सर सामने आते रहते हैं. जो लोग डायबिटीज …