भूरे बादाम खाने के फायदों से तो आप बखूबी वाकिफ होंगे. मगर क्या आपने कभी ‘हरे बादाम’ का स्वाद चखा है? या इसके फायदों पर कभी गौर किया है? बहुत कम ही लोग यह जानते हैं कि हरे बादाम भी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. इनमें ऐसे-ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जिनसे शरीर के कई रोग दूर …

हमारे किचन में कई ऐसे मसाले हैं जो बीमारियों का जड़ से खात्मा कर सकते हैं. रोजाना इन मसालों के सही इस्तेमाल से सेहत को कई तरह के फायदे होते हैं. हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, 50-50 ग्राम मेथी, हल्दी, अजवाइन और सौंफ के साथ 25 ग्राम दालचीनी मिलाकर एक पाउडर बना लें. अब रोजाना सुबह शाम एक-एक चम्मच गर्म पानी …

आंखों को लेकर किसी तरह की लापरवाही जिंदगी भर का पछतावा दे सकती है. खराब खानपान और लाइफस्टाइल की वजह से आंखों की समस्याएं तेजी से बढ़ती जा रही हैं. डॉक्टर भी आंखों के प्रति गंभीरता दिखाने की सलाह देते हैं. उनका कहना है कि आंखों की किसी भी समस्या को अनदेखा नहीं करना चाहिए. जैसे ही समस्या हो तुरंत …

मखाने और दूध दोनों ही हमारे शरीर के लिए बेहद पौष्टिक और फायदेमंद होते हैं. दूध में भिगोए हुए मखाने इन दोनों सुपरफूड्स के गुणों को एक साथ प्रदान करते हैं. दूध के प्रोटीन और कैल्शियम मखानों के पोषक तत्वों को और भी अधिक पचनशील बना देते है.दूध के पोषक तत्व मखानों को और अधिक पौष्टिक बना देते हैं.आइए जानें …

टमाटर हमारी रसोई का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है. यह एक ऐसी सब्जी है जो किसी नी किसी रूप में खाने में इस्तेमाल की जाती है. दाल से लेके घर की हर सब्जी में लाल टमाटर का इस्तेमाल किया जाता है. बाजार में हर छोटे-छोटे ठेले पर लाल टमाटर भारी मात्रा में मिलता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि हरा …

आजकल कई लोगों की आम आदत बन गई है ज्यादा मात्रा में चीनी खाने की. लेकिन यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इससे आपकी त्वचा पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकते हैं. चीनी त्वचा के उपरी लेयर में शामिल होने वाले कोलेजन और एलास्टिन को तोड़ सकती है, जिससे त्वचा कमजोर हो जाती है. इसके अलावा, ज्यादा चीनी खाने से त्वचा …

केला सदाबहार फल है और लोग इसे शौक से खाते हैं. लेकिन जिस तरह कई फूड कॉम्बिनेशन शरीर के लिए गलत होते हैं, ठीक उसी तरह केले के साथ भी कुछ चीजों का सेवन आयुर्वेद में सेहत के लिए बुरा बताया गया है. आयुर्वेद में काफी विस्तार से इस बारे में बात की गई है कि केले के साथ और …

ड्राई फ्रूट्स जैसे – अंजीर, किशमिश, बादाम आदि फाइबर और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. ये आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं और भूख कम करने में मदद करते हैं. ड्राई फ्रूट्स को नाश्ते में, स्नैक के रूप में या सलाद के साथ खाएं. इन्हें दही, स्मूदी या योगर्ट के साथ मिलाकर भी खा सकते हैं. …

मॉनसूम का समय ऐसा वक्त है, जो शरीर की बेहतर ग्रोथ के लिए अहम भूमिका निभाता है और इस मौसम में हमें फ्रेश फील होता है. बरसात के सीजन में भी आप खुद को हेल्दी रखने के लिए कई तरह सब्जियां खाते हैं. लेकिन, क्या आप जानते हैं कि इस मौसम में आपको कुछ सब्जियों से दूरी बनाकर रखना चाहिए …

चावल एक ऐसा फूड आइटम है जो लगभग हर घर में बनाया जाता है, इसकी बिरयानी से लेकर पुलाव, खिचड़ी यहां तक की खीर भी बनाई जाती है. लेकिन डायबिटीज के मरीजों के लिए बड़ी समस्या यह होती है कि वह सफेद चावल का सेवन नहीं कर सकते हैं, क्योंकि इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत ज्यादा मात्रा में पाया जाता है. …