Tag Archives: jaanie kaise

गर्मियों में कोल्ड ड्रिंक्स, ठंडा पानी, फल, ठंडी-ठंडी आइस्क्रीम खाने में बहुत अच्छा लगता है. बाहर इतनी गर्मी होती है खासकर हीटवेव के दौरान ऐसे में बस मन करता है घर में आराम से पंखे या एसी में बैठकर ठंडी-ठंडी चीजें खाओ और ठंडा पानी पीओ. कई लोग तो ऐसे भी हैं जो फ्रिज से एकदम चिल्ड पानी निकालकर पी …

कद्दू एक सुपरफूड है जिसके खूब सारे फायदे हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि कद्दू के साथ-साथ इसके पीले और खूबसूरत फूल भी गुणों की खान है.इस फूल का इस्तेमाल खाने के लिए किया जाता है.इस फूल के पोषक तत्वों की बात करें तो कद्दू के फूलों में कैल्शियम,फास्फोरस, विटामिन, मिनरल्स पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं. और इस …

भिंडी औषधीय गुणों से भरपूर सब्जी है. इसमें बहुत ही फायदेमंदऐसे तत्व पाए जाते हैं. हरी भिंडी तो आप सभी ने देखी होगी लेकिन एक लाल भिंडी भी आती है. हालांकि, लाल या हरे रंग से भिंडी से इसके पोषण पर कोई फर्क नहीं पड़ता है. भिंडी कई बीमारियों की रामबाण दवा है. इसे खाने से कई रोग खत्म हो …

किचन में कई तरह के मसाले मौजूद होते हैं, जो न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि, आयुर्वेदिक गुणों से भरपूर भी होते हैं. ये कई तरह की बीमारियों से शरीर को दूर रखते हैं. ऐसा ही एक मसाला है स्टार एनिस , जिसे चक्र फूल भी कहा जाता है. यह दिखने में बिल्कुल स्टार की तरह होता है. …

घी के गुणों से तो हम सभी वाकिफ हैं. एक्सपर्ट्स भी कहते हैं कि हमें डेली अपनी डाइट में एक चम्मच घी शामिल करना चाहिए. लेकिन क्या आप जानते हैं कि चुटकी भर घी आपकी स्किन के लिए भी किसी रामबाण से कम नहीं है. यह अपने हाइड्रेटिंग और पौष्टिक गुणों के कारण आपकी स्किन के लिए भी फायदेमंद हो …

कब्ज की प्रॉब्लम किसी को भी हो सकती है. महिला हो या पुरुष यह किसी को भी हो सकता है. कॉन्स्टिपेशन से परेशान व्यक्ति का पेट साफ नहीं रहता है. जिसकी वजह से उन्हें पेट से जुड़ी प्रॉब्लम हमेशा रहती है. जैसे- दर्द, भारीपन, सिरदर्द, थकान आदि. वहीं आपको जानकर हैरानी होगी कि कॉन्स्टिपेशन की वजह से पेट ही नहीं …

कटहल की सब्जी आप सभी ने कभी ना कभी जरूर खाई होगी. ये काफी लोगों को खाना पसंद होता है. वेजिटेरियन लोग के लिए ये मीट का काम करता है. इसके अलावा इससे स्वादिष्ट अचार भी बनाया जाता है. आज तक आप कटहल को इसके स्वाद के लिए जानते होंगे. लेकिन आज हम आपको इसके फायदे बता रहे हैं. कटहल …

आंखों से इंसान की खूबसूरती को चार चांद लग जाते हैं. लोगों को अपनी ओर खींच लेने वाली आंखों की चाहत हर किसी की होती है. मगर कुछ चीजों की वजह से आंखों के नीचे काले घेरे, जिन्हें आमतौर पर डार्क सर्कल के तौर पर जाना जाता है, हो जाते हैं. ये डार्क सर्कल आंखों की खूबसूरती में ग्रहण लगा …

सेहतमंद रहने के लिए सब्जियों के साथ-साथ दालों का उपयोग करना भी जरूरी होता है. ज्यादातर भारतीय घरों में रोजाना तरह-तरह की दालें बनती हैं, जैसे- अरहर, हरी मूंग, उड़द, मसूर, चना आदि. वैसे तो सभी दालें स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद मानी जाती हैं, लेकिन परहेज के लिहाज से अधिकतर लोग मूंग की दाल का सेवन करना पसंद करते …

हींग हमारी रसोई का एक बहुत ही खास मसाला है. दाल हो या सब्जी, एक चुटकी हींग का इनमे तड़का लग जाए तो स्वाद दोगुना हो जाता है. वहीं पाचन से जुड़ी प्रॉब्लम में भी हींग कमाल कर सकती है. अक्सर गैस या अपच की शिकायत होती है तो सबसे पहले बड़े बुजुर्ग हींग खाने की सलाह देते हैं.लेकिन क्या …