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मसालों के पड़ने से सब्जी का टेस्ट दोगुना हो जाता है. लेकिन अगर किसी भी सब्जी में मसालों की मात्रा कम या ज्यादा हो जाए तो इसका स्वाद बेस्वाद हो जाता है. कई बार सब्जी में हल्दी ज्यादा पड़ जाती है, ऐसे में सब्जी का सारा टेस्ट खराब हो जाता है. लेकिन आप चिंता न करें, इस आर्टिकल में कुछ …

सेहतमंद जिंदगी जीने के लिए आपको सही लाइफस्टाइल और पोषक तत्वों से भरपूर आहार का सेवन करना जरूरी होता है, तभी आपको हर तरह की बीमारियों से सुरक्षा मिलती है. इन पोषक तत्वों से भरपूर आहारों में तिल भी शामिल है, जिससे आपको एक नहीं कई फायदे हो सकते हैं. अगर आप सुबह खाली पेट भुने हुए तिल का सेवन …

भारतीय रसोई में लहसुन का इस्तेमाल खाने में स्वाद जोड़ने के लिए किया जाता है लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसके इस्तेमाल से आप कई रोगों से बच सकते हैं.लहसुन में कई प्रकार के औषधीय गुण पाए जाते हैं. लहसुन के तेल में एंटी फंगल, एंटी बैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण मौजूद होते हैं, जो शरीर को कई प्रकार के …

ग्रीन एलोवेरा के फायदे तो सभी जानते हैं लेकिन क्या आप लाल एलोवेरा से होने वाले फायदे के बारे में जानते हैं. जी हां लाल एलोवेरा में आपके ब्लड प्रेशर की समस्या से लेकर स्किन से संबंधी समस्याओं का इलाज छिपा हैं. लाल एलोवेरा में पॉलीसेकेराइड और अमीनो एसिड काफी मात्रा में होता है. इस एलोवेरा में ग्रीन एलोवेरा की …

अनार भारत में पाए जाने वाले सबसे आम फलों में शामिल है. बाकि फलों की तरह इस फल को खाने से भी स्वास्थ्य को कई फायदे मिलते हैं. अनार में विटामिन B, C और K, फाइबर, पोटेशियम, जिंक, आयरन और ओमेगा-6 फैटी एसिड सहित कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं. न्यूट्रिशनिस्ट अंजलि मुखर्जी ने इंस्टाग्राम पर शेयर एक पोस्ट …

काबुली चना को गार्बैंजो बीन्स भी कहा जाता है. ये कई जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. इसमें प्लांट-बेस्ड प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और कई सारे मिनरल्स पाए जाते हैं. सूप से लेकर सलाद तक, चने का इस्तेमाल किसी भी प्रकार के पकवान को तैयार करने के लिए किया जा सकता है. हालांकि जब बात काले और सफेद चने (काबुली …

जैसा कि गर्मी के मौसम का आगमन हो चुका है. ऐसे में बड़ी संख्या में लोगों को स्किन से जुड़ी तरह-तरह की परेशानियां होंगी. किसी को पिंपल्स सताएंगे तो किसी टैनिंग का सामना करना पड़ेगा. गर्मियों के मौसम में सन टैनिंग से स्किन का ड्राई होना या पिंपल्स होना बहुत आम बात है. लेकिन कई बार ये परेशानियां इतनी बढ़ …

गर्मियों के मौसम में सूरज की रोशनी के संपर्क में आने से टैनिंग की समस्या हो जाती है. इससे त्वचा के बाहरी परत को नुकसान पहुंचता है. त्वचा की रंगत भी फीकी हो जाती है. ये स्किन पर बहुत ही भद्दा सा नजर आता है. वैसे तो स्किन टैनिंग को कम करने के लिए मार्केट में कई सारे ऑप्शन पहले …

आजकल के भागदौड़ भरे जीवन में लोग दिगामी रूप से अति व्यस्त हैं. इसका असर उनकी मनोदशा पर पड़ रहा है. एंग्जाइटी, डिप्रेशन ऐसा ही रोग है, जोकि अधिक दिमागी उथल पुथल के कारण होता है. पैनिक अटैक भी मेंटली टेंशन की एक गंभीर अवस्था होती है. पेनिक अटैक में व्यक्ति को अधिक भय, चिंता रहती है. यही भय और …

गर्मी का मौसम आते ही जूसी और टेस्टी फलों को खाने का मौका मिल जाता है. खासतौर पर तरबूज, यह एक ऐसा फल है जिसे खाने से गर्मी में आपको ढेर सारे फायदे मिलते हैं. मौसम में ताजे फल खाने से पोषण और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में मिलती है. अब जब गर्मियां आ गई हैं, तो आप ताज़गी भरे तरबूजों …