एप्पल साइडर सिरका दुनिया भर के किचन में स्टेपल में से एक है. सेब के सिरके में पोटैशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम और फॉस्फोरस भरपूर मात्रा में होता है. इसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो वेट लॉस करने में मदद करते हैं. ACV भोजन के बाद आपके ब्लड शुगर को कम करने में मदद कर सकता है. इसके अलावा यह शरीर में ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करता है. अध्ययनों में बताया गया है कि कैसे सेब का सिरका एसिड रिफ्लक्स, सीने में जलन और पाचन संबंधी अन्य समस्याओं के इलाज में मदद करता है.
एप्पल साइडर विनेगर को कम कैलोरी वाला माना जाता है, जिसके बारे में कहा जाता है कि यह मेटाबॉलिजम को अच्छा कर सकता है और अनहेल्दी चीजों की क्रेविंग को रोकता है. सेब के सिरके को सलाद के रुप में या फिर किसी भी ड्रिंक में मिलाकर पी सकते हैं. सेब के सिरके में मौजूद एसिटिक एसिड एक व्यक्ति को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है. यह बदले में व्यक्ति को अधिक खाने की क्रेविंग से बचाता है. सेब में ऐसे कई गुण होते हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं. इसके अंदर ज्यादा मात्रा में विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं.
सेब के सिरके का सेवन कई तरह से किया जा सकता है. हालांकि इसका उपयोग करने के कुछ बेहतरीन तरीके इस प्रकार हैं – एप्पल साइडर विनेगर को घोल जैसा है रखने की बजाय पानी में घोलें. यह बहुत अधिक एसिड के सेवन को रोकता है. – ACV का यूज सलाद ड्रेसिंग या मैरिनेड में भी किया जा सकता है. आप गोली, टैबलेट, पाउडर या गमी के रूप में ACV होने के बारे में अपने डॉक्टर से सलाह ले सकते हैं.
इसे पूरे दिन में 2-3 खुराक में फैलाना सबसे अच्छा है और भोजन से पहले इसे पीना सबसे अच्छा हो सकता है. वजन घटाने के लेकर लोगों ने एक दिन में लगभग 2 बड़े चम्मच ACV पिया. एक लंच से पहले और दूसरा डिनर से पहले इसका सेवन करना बेहतर रहता है.
यह भी पढे –
खाना खाने के बाद आपको भी है चाय पीने की आदत, तो जान लें इसके नुकसान