कुछ लोग नाश्ते में भी केले का सेवन करते हैं। कई बार यह बात सामने आती है कि सुबह खाली पेट केला खाना फायदेमंद है या नुकसानदायक. आइए आपको बताते हैं क्या है सच्चाई.
केला सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. दिल की बीमारियों को ठीक करने और शरीर की थकान दूर करने में केला बहुत फायदेमंद होता है. इसके अलावा यह रक्तचाप को नियंत्रित करता है और तनाव को कम करता है। केला कब्ज और अल्सर की समस्या से भी राहत दिलाने में मदद करता है.इसे खाने से तुरंत एनर्जी मिलती है, इसलिए ज्यादातर जॉगर्स और जिम जाने वाले लोग सुबह केले का शेक या केले का सेवन करते हैं। कुछ लोग सुबह नाश्ते में भी केले का सेवन करते हैं.कई बार यह बात सामने आती है कि सुबह खाली पेट केले का सेवन हानिकारक होता है. आइए आपको बताते हैं क्या है सच्चाई.
केले में कई तत्व मौजूद होते हैं
केला शुगर और फाइबर का बहुत अच्छा स्रोत है। केले में थायमिन, नियासिन और फोलिक एसिड के रूप में विटामिन ए और बी पर्याप्त मात्रा में होते हैं.केला ऊर्जा का अच्छा स्रोत माना जाता है. साथ ही इसमें पानी की मात्रा 64.3 प्रतिशत, प्रोटीन 1.3 प्रतिशत, कार्बोहाइड्रेट 24.7 प्रतिशत और वसा 8.3 प्रतिशत होती है. केले में पोटैशियम पाया जाता है जो ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होता है. केले में आयरन प्रचुर मात्रा में होता है, जिससे रक्त में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ती है. केले में ट्रिप्टोफैन नामक अमीनो एसिड होता है जो मूड को आराम देता है.
क्या खाली पेट केला खाना चाहिए?
इतने सारे गुणों के कारण कोई भी सोच सकता है कि केले का सेवन किसी भी समय करना स्वास्थ्य के लिए अच्छा होगा। लेकिन आपको बता दें कि सुबह खाली पेट केले का सेवन करना सेहत के लिए अच्छा नहीं माना जाता है. केले में अम्लीय गुण होते हैं और यह पोटेशियम से भी भरपूर होता है.इसलिए नाश्ते में केले का सेवन आपके लिए अच्छा होता है और यह आपको ताजगी और ऊर्जा देता है और आपका मूड भी अच्छा रखता है. लेकिन इसका सेवन खाली पेट नहीं करना चाहिए यानी कि केला सुबह का पहला भोजन नहीं होना चाहिए बल्कि कुछ हेल्दी चीजें खाने या हेल्दी नाश्ते के बाद सबसे आखिर में केला खाना चाहिए.
क्या हो सकता है नुकसान?
केले में अम्लीय गुण होते हैं और इसमें उच्च मात्रा में मैग्नीशियम और पोटेशियम होता है, इसलिए सुबह खाली पेट केले का सेवन करने से शरीर में कैल्शियम और मैग्नीशियम तत्वों का असंतुलन हो सकता है. इससे हृदय रोग की संभावना बढ़ जाती है और हड्डियां घिसने लगती हैं. केले की अम्लीय प्रकृति को कम करने के लिए आप केला खाने से पहले पानी में भीगे हुए सूखे मेवे या एक सेब खा सकते हैं. इसके अलावा कोई हेल्दी नाश्ता करने के बाद केले को खाया जा सकता है.
सुबह के समय केले का सेवन कैसे करें
अगर आप सुबह केले का सेवन करना चाहते हैं तो सुबह उठकर सबसे पहले केला न खाएं बल्कि कुछ और खाने के बाद केला खाएं. इसके अलावा आप नाश्ते में केले को अन्य चीजों के साथ मिलाकर भी खा सकते हैं, जैसे केले की जगह केले का शेक पिएं, फ्रूट कस्टर्ड खाएं.
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