नीम का पेड़ उन पेड़ों में से एक है जिसका पत्ता, बीज और तना, सभी कुछ औषधि की तरह शरीर के लिए काम करता है. नीम की टहनियां ओरल हेल्थ के लिए अच्छी हैं, पत्तियां पूरे शरीर को फायदा पहुंचाती हैं, तो बीज से भी कई चीजें बनाई जाती है जो हमारे स्वास्थ्य को अच्छा रखती हैं. भले ही नीम की पत्तियां चबाने में कड़वी हो लेकिन, ये हमारे शरीर को कई फायदे पहुंचाती हैं.
नीम के पत्ते में एक नहीं बल्कि कई औषधीय गुण पाए जाते हैं. नीम की पत्तियों का इस्तेमाल कई साल पहले से पीढ़ी दर पीढ़ी चला रहा है. इसमें एंटी बैक्टीरियल, एंटीफंगल, एंटीऑक्सीडेंट और एंटीवायरल गुण मौजूद होते हैं जो शरीर की रक्षा और उसे स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. आयुर्वेद और साइंस दोनों में नीम को स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद बताया गया है. अगर आपके आस पास नीम का पेड़ है तो आप हर दिन इसकी कुछ पत्तियां खाकर गंभीर बीमारियों के जोखिम से बच सकते हैं. आज इस लेख के माध्यम से जानिए नीम के पत्ते खाने के क्या-क्या फायदे हैं.
नीम की पत्तियों के कई स्वास्थ्य लाभ हैं. लेकिन, इसका मतलब ये बिल्कुल नहीं है कि आप इसका सेवन अधिक मात्रा में करें. हेल्थ एक्सपर्ट की मानें तो हर दिन 6 से 8 नीम की पत्तियों का सेवन एक व्यक्ति को करना चाहिए. अधिक मात्रा में खाने पर शरीर को नुकसान हो सकता है.
एक नहीं हैं कई फायदे
एंटीबैक्टीरियल गुण
नीम के पत्तो में मौजूद एंटीबैक्टीरियल गुण शरीर की बाहरी बैक्टीरिया से रक्षा करते हैं. एक रिसर्च में ये बात सामने आई कि नीम पैथोजेनिक बैक्टीरिया के कारण होने वाले संक्रमण के उपचार के लिए एक प्रभावी एंटीबैक्टीरियल एजेंट की तरह काम करता है.
नीम का सेवन ब्लड प्रेशर की समस्या को दूर करता है और शरीर में ब्लड फ्लो को मेंटेन रखता है.
नीम के पत्तियों में एंटी इन्फ्लेमेटरी, एंटी बैक्टीरियल, एंटी ऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं. ये सभी गुण पल्मोनरी इन्फ्लेमेशन के खिलाफ लड़ने में मददगार है. पल्मोनरी इन्फ्लेमेशन (pulmonary inflammation) रोगों का एक ऐसा समूह है जो फेफड़ों को प्रभावित करता है.
नीम के छाल का अर्क गैस्ट्रिक, हाइपरएसिडिटी और अल्सर की समस्याओं में निजात दिलाने में कारगर है. नीम के पत्तो में एंटीअल्सर गुण पाए जाते हैं जो अल्सर से बचाव करते हैं.
नीम की कड़वाहट डायबिटीज की समस्या से निजात दिलाती है.
नीम का सेवन ओरल हेल्थ के लिए भी फायदेमंद है. बाजार में ऐसे कई माउथ क्लीनर प्रोडक्ट मौजूद है जिसमें नीम का उपयोग किया जाता है.
पेट के स्वास्थ्य के लिए भी नीम के पत्ते फायदेमंद है. इसके सेवन से कब्ज, अपच आदि की समस्या दूर होती है.
नीम लीवर का भी ख्याल रखता है और कैंसर से इसे बचाता है. नीम में मौजूद एजेडिराक्टिन-ए कंपाउंड (azadirachtin-A) कैंसर के जोखिम को कम करता है.
नीम के बीज, पत्ते, फूल और फलों का अर्क विभिन्न प्रकार के कैंसर के विरुद्ध लड़ने में कारगर है.
नीम का सेवन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करने में मददगार है.
नीम का उपयोग गर्भनिरोधक के रूप में भी किया जाता है. एक स्टडी में ये बात सामने आई कि ये शुक्राणु के प्रसार को 0.05 से 1% तक कम कर सकता है. इसमें मौजूद इम्यूनो मोड्यूलेटर उन कोशिकाओं और मैक्रोफेज को जीवित करते हैं जो गर्भावस्था को समाप्त कर सकते हैं.
घर में अगर किसी व्यक्ति को हल्की चोट या कट लग जाए तो नीम की पत्तियां इसमें भी कारगर है. नीम की पत्तियों का लेप लगाने से घाव जल्दी भरता है.
नीम के पत्ते में प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन सी, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, फैट, अमीनो एसिड, नाइट्रोजन, फॉस्फोरस, पोटेशियम, टैनिक एसिड जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं.
नीम के पत्तों को आप कच्चा चबाकर या पानी में उबालकर उसके रस का सेवन कर सकते हैं. यदि आपको नीम चबाने में कड़वा लग रहा है तो आप इसके पत्तों की चटनी भी बना सकते हैं.
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