हेल्थ

13 June

खून बढ़ाने से वजन घटाने तक – चुकंदर के जूस के कमाल

अक्सर सलाद की प्लेट में दिखने वाला चुकंदर आपकी सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सुबह खाली पेट चुकंदर का जूस पीने से शरीर को कई गंभीर बीमारियों से बचाया जा सकता है? चुकंदर सिर्फ खून बढ़ाने के लिए ही नहीं, बल्कि वजन कम करने, कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने और मेटाबॉलिज्म को …

13 June

खाने का स्वाद ही नहीं, सेहत भी बढ़ाए दालचीनी

आपके किचन में रखी दालचीनी की भीनी-सी खुशबू न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाती है, बल्कि आपकी सेहत के लिए भी किसी औषधि से कम नहीं है। चाय, बिरयानी, सब्जी या मिठाई—दालचीनी हर जगह इस्तेमाल होती है। मगर क्या आप जानते हैं कि ये मामूली दिखने वाली मसालेदार छाल कई बीमारियों से लड़ने में बेहद कारगर है? दालचीनी (Cinnamon) को …

13 June

किनोवा: डायबिटीज से लेकर वजन घटाने तक का सुपरफूड

आज की भागदौड़ भरी ज़िंदगी और बिगड़ती खान-पान की आदतों के कारण लोग तेजी से बीमारियों की चपेट में आ रहे हैं। डायबिटीज एक ऐसी ही लाइफस्टाइल से जुड़ी बीमारी है, जो धीरे-धीरे शरीर को अंदर से कमजोर कर देती है। डायबिटीज के मरीजों को खासतौर पर अपने खाने-पीने का बहुत ध्यान रखना पड़ता है। ऐसे में सबसे बड़ा सवाल …

13 June

संतरा खाओ, सर्दी-खांसी और मोटापे को बाय-बाय कहो

चाहे सर्दी हो या गर्मी, अगर सेहतमंद रहना है तो सबसे पहले अपनी इम्यूनिटी मजबूत करनी होगी। जिन लोगों की रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होती है, उन्हें मौसम बदलने पर भी बीमारियां जल्दी नहीं घेरतीं। अच्छी इम्यूनिटी का सीधा संबंध आपकी डाइट और लाइफस्टाइल से है। अगर आप रोजाना ताजे फल, हरी सब्जियां, दूध, मेवे और खूब पानी लेते हैं, …

13 June

वजन घटाने से लेकर आंखों की रोशनी तक, हर दर्द की दवा है खुबानी

खुबानी जिसे इंग्लिश में एप्रिकोट (Apricot) कहा जाता है, स्वाद और सेहत दोनों के लिए फायदेमंद फल है। यह न सिर्फ ताजा बल्कि सूखे रूप में भी खाया जाता है। सूखी खुबानी (Dry Apricot) का स्वाद तो और भी लाजवाब होता है। यह सेहत का खजाना है जिसे लोग कम ही इस्तेमाल करते हैं, जबकि रोजाना इसका सेवन कई बीमारियों …

11 June

हाई कोलेस्ट्रॉल को कहें अलविदा! ओट्स और सत्तू का चमत्कारी ड्रिंक

आजकल की खराब लाइफस्टाइल और खाने-पीने की गलत आदतों की वजह से कोलेस्ट्रॉल की समस्या आम हो गई है। शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से धमनियों (arteries) में चर्बी जमने लगती है, जिससे ब्लड सर्कुलेशन पर असर पड़ता है। इसका नतीजा होता है – हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट ब्लॉकेज और दिल की गंभीर बीमारियां। लेकिन अगर आप रोजाना अपनी डाइट में …

11 June

हड्डियों के लिए बूस्टर डोज़: कद्दू के बीज वाला दूध ज़रूर पिएं

कद्दू के बीज (Pumpkin Seeds) पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। अगर इन बीजों को दूध के साथ मिलाकर पिया जाए, तो यह कॉम्बिनेशन शरीर को डबल फायदे देता है। 100 ग्राम कद्दू के बीज में करीब 574 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, 49 ग्राम हेल्दी फैट, और 6.6 ग्राम फाइबर होता है। इसमें मौजूद पॉलीअनसेचुरेटेड और मोनोअनसेचुरेटेड फैट्स हार्ट और …

11 June

भीगी मूंगफली खाने के 5 कमाल के फायदे, जो आपने शायद नहीं सुने होंगे

मूंगफली को यूं ही पोषक तत्वों का पावर हाउस नहीं कहा जाता। इसमें मौजूद प्रोटीन, हेल्दी फैट्स, फाइबर, विटामिन ई, बी-विटामिन्स, आयरन, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे पोषक तत्व शरीर की कुल सेहत को मजबूत बनाते हैं। भले ही मूंगफली में कैलोरी ज्यादा हो, लेकिन ये वजन घटाने में भी मददगार होती है। अधिकतर लोग भुनी हुई मूंगफली खाना पसंद करते …

11 June

तनाव छोड़िए, मुस्कान पाइए – खुश रहने का देसी फॉर्मूला

आज की दौड़ती-भागती ज़िंदगी में खुश रहना जैसे एक कला बन चुकी है। ऑफिस का प्रेशर, पैसों की चिंता, रिश्तों की उलझनें – ये सब मिलकर धीरे-धीरे हमें भीतर से तोड़ने लगते हैं। हमें पता ही नहीं चलता और हम स्ट्रेस, एंज़ायटी, डिप्रेशन जैसी समस्याओं के शिकार हो जाते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं? तनाव ही हर बीमारी की …

11 June

भुना चना: सेहत का देसी खज़ाना, जिसे रोज़ खाने से मिलते हैं बड़े फायदे

भुना हुआ चना भारतीय रसोई का जाना-पहचाना और पोषण से भरपूर देसी स्नैक है। इसे “गरीबों का मेवा” यूं ही नहीं कहा गया है। यह स्वादिष्ट तो है ही, साथ ही कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, आयरन और विटामिन्स का भी एक बेहतरीन स्रोत है। दिन में कभी भूख लगी या हल्का-फुल्का कुछ चबाने का मन हुआ तो लोग अक्सर रोस्टेड …