स्वाद में कड़वा ये करेला गुणों की खान है, इसको खाने से स्वास्थ्य के लिए फायदे ही फायदे है। हम सभी इनके फायदों के बारे में नहीं जानते हैं। करेले के स्वाद की वजह से कुछ लोग इन्हें खाना पसंद नहीं करते लेकिन अब आप इसके गुणों के कारण भी इसका सेवन करेंगे। करेले को एक स्वास्थ्यवर्धक सब्जियों में गिना जाता है। स्वास्थ्य के नजरिए से यह फायदेमंद है। आपको जानकर हैरानी होगी कि करेला कई बीमारियों के को ठीक करने की क्षमता रखता है। करेला का मुख्य गुण ऐंटिबायॉटिक और ऐंटिवायरल प्रॉपर्टीज है। इसमें विटामिन-सी और विटामिन-ए की मात्रा भी पाई जाती है। विटमिन-सी हमारे शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और विटामिन-ए आंखों की रोशनी के लिए जरूरी विटामिन होता है।
सिरदर्द जैसी समस्या को दूर करने में करेले की सब्जी का महत्वपूर्ण योगदान है। अपने भोजन में करेले का उपयोग करने से आप सिरदर्द जैसी समस्याओं से दूर रह सकते है।
कुछ समस्याओं का समाधान उल्टी आने की समस्या, पेट खराब होना, गैस बनना, बदहजमी, खट्टी डकार और पेट में कीड़े जैसी कई परेशानियों को हम दूर रख सकते है अगर हम दिन में एक बार एक करेले का सेवन करते है।
चोट के दर्द से राहत में भी उपयोगी है करेले का सेवन, यदि किसी को चोट की वजह से घाव हो गया हो तो उन्हें अपनी नियमित डायट में करेला जरूर खाना चाहिए। जिससे घाव जल्दी भरने में मदद मिलेगी। और यह इंफेक्शन भी नहीं बड़ने देता है।
हम में से ज्यादातर लोगों को पेट में जलन या फिर गर्मी होने की शिकायत रहती है, साथ ही कभी कभी एसिडिटी की शिकायत रहती है इसके साथ ही कब्ज की दिक्कत होती है परिणामस्वरूप मुंह में छाले होने की समस्या होती है। इन सभी के इलाज के लिए एक करेला अच्छा विकल्प है।
मुंह के छाले होने की समस्या पेट से ही संबंधित होती है इसके लिए हमें पेट में हो रही गर्मी को कैसे खत्म करे ये सोचना होगा, करेले में कई ऐसे गुण पाए जाते है, जिससे पेट में होने वाली समस्याएं हमारा पीछा छोड़ देती है। इसका नियमित सेवन हमारे पाचन को सही रखता है, साथ ही अगर पाचन स्वस्थ तो मुंह के छालो की स्तिथि अपने आप ठीक हो जाएगी।
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