आज के दौर में हर कोई बढ़ते वजन से परेशान है और बढ़ते वजन को कंट्रोल में करना पहाड़ तोड़ने से कम नहीं है. एक्सपर्ट की मानें तो हर चौथा व्यक्ति मोटापे से परेशान है. दरअसल मोटापा गलत खान-पान खरात दिनचर्या और जंक फूड खाने की वजह से होता है. एक बार जब वजन बढ़ जाए तो कम करना बहुत मुश्किल होता है. इसके लिए संतुलित आहार, रेगुलर एक्सरसाइज जरूरी है. लेकिन आज हम आपको तेजी से वजन घटाने का एक बड़ा ही सरल सा नुस्खा बता रहे हैं. अगर आप बढ़ते वजन से परेशान हैं तो आप तेज पत्ते की चाय का सेवन करें. इससे वजन को आसानी से कंट्रोल किया जा सकता है. कई स्टडी में भी दावा किया गया है कि इसमें कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो बढ़ते वजन को कंट्रोल करने में मददगार होते हैं.
वजन घटाने में मददगार- तेज पत्ते का इस्तेमाल अक्सर रसोई में तड़का लगाने में इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन आप इससे वजन भी कम कर सकते हैं, तेज पति में फाइबर के गुण पाए जाते हैं, फाइबर युक्त चीजों के सेवन से पेट देर तक भरा रहता है, साथ ही खाने की क्रेविंग दूर होती है, इसके अलावा फाइबर युक्त चीजों से पाचन तंत्र भी मजबूत होता है, तेज पत्ते में कैलोरी बर्न करने के भी गुण पाए जाते हैं.
हाई ब्लड प्रेशर -अगर आप हाई ब्लड प्रेशर से जूझ रहे हैं तो दिन में एक बार तेज पत्ते की चाय पीना प्रभावी हो सकता है.तेजपत्ते में पॉलीफेनॉल नामक तत्व पाया जाता है. ये ब्लड प्रेशर के स्तर को कम करने में मदद करती है.
ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करे- इसमें फाइटोकेमिकल्स की मात्रा होती है जो ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित करने में मदद करते हैें. तेज पत्ते की चाय के सेवन से डायबिटीज के लक्षणों को काफी हद तक कंट्रोल किया जा सकता है.
बाल और त्वचा के लिए फायदेमंद- विशेषज्ञ की मानें तो इस पत्ते की पत्तियों में विटामिन विटामिन सी आयरन पोटेशियम कैल्शियम और मैग्नीशियम का एक समृद्धि स्रोत होता है ये चाय हमें कई तरह से फायदा पहुंचा सकता है इसके सेवन से बाल त्वचा को फायदा पहुंचता है.
तनाव से राहत-अगर आप तनाव से जूझ रहे हैं तो इस चाय को रोजाना पिएं. इसमें लिनालूल कंपाउंड की उपस्थिति होती है, जो तनाव को अच्छी तरह से कम करने के लिए जाना जाता है.इससे दिमाग शांत होता है और नींद अच्छा आती है.
कैसे बनाएं तेजपत्ते की चाय
तेजपत्ता एक या दो
दालचीनी पाउडर आधा चम्मच
पानी दो कप
बनाने की विधि
इसे बनाने के लिए सबसे पहले तेजपत्ता और दालचीनी को पानी में डालकर 5 मिनट के लिए उबालें.
गैस बंद कर दें और इसे 3 से 4 मिनट के लिए ढककर रख दें.
अब आप इसे छान लें. चाहे तो इसमें नींबू या शहद मिलाकर पी सकते हैं
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