Business Sandesh Indian Newspaper | Articles | Opinion Pieces | Research Studies | Findings & News | Sandesh News
आज की भागदौड़ भरी जिंदगी और गलत खान-पान की आदतों की वजह से हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या तेजी से बढ़ रही है। यह दिल की बीमारियों, ब्लड प्रेशर और स्ट्रोक का खतरा बढ़ा सकता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सिर्फ 1 कली लहसुन आपकी सेहत के लिए कितनी फायदेमंद हो सकती है? लहसुन में मौजूद 33 सल्फर कंपाउंड शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं और दिल को मजबूत बनाते हैं।
लहसुन में मौजूद 33 सल्फर कंपाउंड कैसे फायदेमंद हैं?
लहसुन में एलिसिन, डाइअलाइल डिसल्फाइड, सल्फोक्साइड्स और अन्य सल्फर कंपाउंड होते हैं, जो:
एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करते हैं।
एचडीएल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) को बढ़ाते हैं।
ब्लड सर्कुलेशन सुधारते हैं, जिससे हार्ट अटैक का खतरा कम होता है।
ब्लड प्रेशर और सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
हाई कोलेस्ट्रॉल में लहसुन के फायदे
1. कोलेस्ट्रॉल कम करता
लहसुन में मौजूद एलिसिन नामक सल्फर कंपाउंड खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाने में मदद करता है। इससे धमनियों में जमा चर्बी हटती है और दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम होता है।
2. ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है
लहसुन नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को बढ़ाकर रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करता है, जिससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है और दिल की बीमारियों का खतरा घटता है।
3. हार्ट अटैक और स्ट्रोक से बचाव
लहसुन ब्लड क्लॉट बनने से रोकता है और धमनियों में जमा फैट को कम करता है, जिससे दिल का दौरा और स्ट्रोक का जोखिम कम हो जाता है।
4. सूजन और इम्यूनिटी बूस्ट करता है
लहसुन के एंटीऑक्सीडेंट गुण शरीर की सूजन कम करते हैं और इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं, जिससे बीमारियों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है।
5. पाचन तंत्र को सुधारता है
लहसुन खाने से पाचन बेहतर होता है और टॉक्सिन्स शरीर से बाहर निकलते हैं, जिससे शरीर स्वस्थ रहता है।
लहसुन खाने का सही तरीका
सुबह खाली पेट 1 कली कच्चे लहसुन का सेवन करें।
अगर कच्चा लहसुन नहीं खा सकते, तो हल्के गुनगुने पानी के साथ लें।
इसे शहद या नींबू पानी के साथ भी ले सकते हैं।
ज्यादा लहसुन खाने से एसिडिटी और पेट की दिक्कतें हो सकती हैं, इसलिए सीमित मात्रा में ही सेवन करें।
कौन लोग लहसुन का सेवन सावधानी से करें?
लो ब्लड प्रेशर वालों को अधिक मात्रा में लहसुन नहीं खाना चाहिए।
ब्लड थिनर दवाएं लेने वाले लहसुन खाने से पहले डॉक्टर से सलाह लें।
पेट में अल्सर या एसिडिटी की समस्या हो तो ज्यादा लहसुन न खाएं।
अगर आप हाई कोलेस्ट्रॉल और हार्ट से जुड़ी समस्याओं से बचना चाहते हैं, तो रोज़ 1 कली लहसुन अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। इसके 33 सल्फर कंपाउंड दिल को मजबूत, कोलेस्ट्रॉल कम और ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मदद करते हैं। तो आज से ही इस नेचुरल सुपरफूड को अपनी लाइफस्टाइल में शामिल करें और हेल्दी दिल का आनंद लें
