यूरिक एसिड कंट्रोल: चाय और कॉफी पीने की आदत सुरक्षित या खतरनाक?

यूरिक एसिड या गाउट (Gout) की समस्या आजकल बहुत आम हो गई है। यह शरीर में यूरिक एसिड के अत्यधिक बनने या सही तरीके से बाहर न निकलने के कारण होती है। अक्सर लोग सोचते हैं कि सिर्फ डाइट बदलने से ही यूरिक एसिड कंट्रोल होगा, लेकिन चाय और कॉफी जैसी रोज़मर्रा की आदतें भी असर डाल सकती हैं।

हाल ही में हुई रिपोर्ट और अध्ययन बताते हैं कि सही मात्रा में चाय और कॉफी पीना यूरिक एसिड मरीजों के लिए सुरक्षित हो सकता है, लेकिन कुछ सावधानियों का ध्यान रखना बेहद जरूरी है।

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चाय पीना और यूरिक एसिड

• ग्रीन टी और ब्लैक टी में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर में सक्रिय यूरिक एसिड को कम करने में मदद कर सकते हैं।
• हालांकि, शुगर या मलाई वाली चाय पीने से वजन बढ़ सकता है, जो यूरिक एसिड बढ़ाने का एक कारण बनता है।
• रिपोर्ट में कहा गया है कि दिन में 1–2 कप गुनगुनी चाय आमतौर पर सुरक्षित मानी जाती है।

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कॉफी पीना और यूरिक एसिड

• कॉफी में कैफीन और पॉलिफेनॉल्स पाए जाते हैं, जो यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।
• कुछ अध्ययन यह भी दिखाते हैं कि नियमित कॉफी पीने वाले लोगों में गाउट का जोखिम कम होता है।
• फिर भी, ज्यादा कॉफी पीना (4–5 कप से ज्यादा) यूरिक एसिड को बढ़ा सकता है और नींद पर असर डाल सकता है।

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विशेषज्ञ की सलाह

• यूरिक एसिड के मरीजों को दिन में कुल 2–3 कप से ज्यादा चाय या कॉफी नहीं पीनी चाहिए।
• सुबह और दोपहर में ही इनका सेवन करें, रात में नहीं।
• शुगर और दूध की मात्रा कम रखें।
• अगर आपको गाउट अटैक या तेज दर्द हो रहा है, तो कॉफी और चाय को पूरी तरह रोकना चाहिए।

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यूरिक एसिड कंट्रोल के लिए अन्य टिप्स

1. पानी अधिक पिएं – यह यूरिक एसिड को बाहर निकालने में मदद करता है।
2. प्रोटीन का संतुलित सेवन – रेड मीट और समुद्री भोजन से बचें।
3. संतुलित डाइट – सब्जियां, फल और साबुत अनाज लें।
4. नियमित व्यायाम – हल्का वॉक या योग यूरिक एसिड कम करने में मदद करता है।

रिपोर्ट और विशेषज्ञों के अनुसार, सही मात्रा में चाय और कॉफी पीना यूरिक एसिड मरीजों के लिए आम तौर पर सुरक्षित है। हां, ज़रूरी है कि आप संतुलित डाइट और हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाएं। ज्यादा मात्रा में सेवन या मीठे वाले ड्रिंक से बचना यूरिक एसिड नियंत्रण के लिए अहम है।