किचन में कई तरह के मसाले मौजूद होते हैं, जो न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि, आयुर्वेदिक गुणों से भरपूर भी होते हैं. ये कई तरह की बीमारियों से शरीर को दूर रखते हैं. ऐसा ही एक मसाला है स्टार एनिस , जिसे चक्र फूल भी कहा जाता है. यह दिखने में बिल्कुल स्टार की तरह होता है. …

सफेद कद्दू एक बहुत ही पौष्टिक सब्जी है. इससे हेल्थ को कई सारे फायदे मिलते हैं. इसमें मौजूद पोषक तत्व जैसे पोटैशियम, कैल्शियम, विटामिन ए, विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट इसे एक सुपरफूड बनाते हैं. विशेषज्ञों की मानें तो अगर आप सफेद कद्दू का जूस हर रोज पीते हैं तो इससे आपको कई फायदे मिल सकते हैं. तो चलिए जानते हैं इसको …

गर्मी के मौसम में खाने के साथ सलाद खूब खाया जाता है. यह हेल्थ के लिए फायदेमंद होता है. इस मौसम में शरीर को हाइड्रेट रखने और पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में यह काफी कारगर है. शरीर में खून की कमी दूर करने और एनर्जी के लिए हेल्थ एक्सपर्ट भी सलाद खाने की सलाह देते हैं. सलाद बनाने में …

चाय का चस्का हम भारतीयों को किस हद तक लगा हुआ है, इस बारे में ने सिरे से बात करने की जरूरत नहीं है. लेकिन आप अपनी चाय को और अधिक टेस्टी और हेल्थ के लिए फायदेमंद कैसे बना सकते हैं, ये जानना जरूरी है. क्योंकि एक दिन में कई-कई चाय पीने वाले लोगों को इससे होने वाले नुकसान को …

घी के गुणों से तो हम सभी वाकिफ हैं. एक्सपर्ट्स भी कहते हैं कि हमें डेली अपनी डाइट में एक चम्मच घी शामिल करना चाहिए. लेकिन क्या आप जानते हैं कि चुटकी भर घी आपकी स्किन के लिए भी किसी रामबाण से कम नहीं है. यह अपने हाइड्रेटिंग और पौष्टिक गुणों के कारण आपकी स्किन के लिए भी फायदेमंद हो …

रात में दही खाना सही या नहीं? यह सवाल अगर आप किसी से पूछेंगे तो साफ जवाब मिलेगा बिल्कुल नहीं खाना चाहिए. लोग इसलिए रात को दही खाने से मना करते हैं क्योंकि वह अपने घर आसपास के लोगों से यह सुनते आ रहे हैं कि रात के वक्त दही खाने से तबीयत खराब हो जाती है. गला खराब हो …

दूध हमारे ब्रेकफास्ट का जरूरी हिस्सा होता है. कई लोग पूरे दिन एनर्जी का लेवल बरकरार रखने के लिए ब्रेकफास्ट में दूध का सेवन करना पसंद करते हैं. हालांकि आजकल हर चीज में मिलावट की जाने लगी है. ऐसे में आपके लिए यह जरूरी हो गया है कि आप किसी भी चीज का सेवन करने से पहले इसकी पौष्टिकता की …

गर्मियों के मौसम में गन्ने का रस हमें हाइड्रेट रखने का काम करता है और डिहाइड्रेशन या लू आदि चीजों से बचाता है, साथ ही हमें तुरंत रिफ्रेश करता है, लेकिन क्या शुगर पेशेंट को गन्ने का रस पीना चाहिए यह बड़ा सवाल है? क्योंकि गन्ने से ही शक्कर बनती है और शक्कर शुगर पेशेंट के लिए किसी जहर से …

गर्मियां आ गई हैं और इसके साथ ही ढेर सारे ताज़े और स्वादिष्ट फल भी बाजार में आ गए हैं. इन फलों में, आम सबसे बहुमुखी और स्वादिष्ट विकल्पों में से एक है. ये न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि ये कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करते हैं.आम मौजूद ये गुण उन्हें आपके रोजमर्रा के गर्मियों के नाश्ते के लिए …

गर्मी के मौसम में आम खाना किसे पसंद नहीं होता. इस मौसम में हर कोई इस रसीले फल का लुत्फ उठाने का शौकीन होता है. आम की मांग बढ़ने की वजह से इन्हें जल्दी पकाने के लिए कुछ मार्केटर्स केमिकल के इंजेक्शन का इस्तेमाल करते हैं, जिसकी वजह से कई हेल्थ प्रॉब्लम्स हो सकती हैं. जब बात हेल्थ की हो …