सरसों का इस्तेमाल ज्यादातर भारतीय घरों में खासतौर से किया जाता है. अलग-अलग पकवानों में इसे डाला जाता है. भारतीय व्यंजनों का स्वाद इसके बिना अधूरा है. अपने बेहतरीन स्वाद, उपचार शक्तियों और फायदों की वजह से सरसों का देशभर में अलग-अलग तरीकों से सेवन किया जाता है. एक्सपर्ट का कहना है कि चाहे पेस्ट के रूप में हो या …

कुछ बीमारियां ऐसी हैं, जिनके होने पर कोई खास दिक्कत नहीं होती है. लेकिन इन बीमारियों के कारण और दूसरी बीमारियां जरूर परेशान करने लगती हैं. ऐसी ही एक बीमारी है मोटापा, जिसके कारण सिर्फ उठने-बैठने और चलने में दिक्कत होती है लेकिन मोटापे के कारण कोलेस्ट्रोल से लेकर डायबिटीज और हार्ट डिजीज जैसी कई समस्याएं हो जाती हैं. यहां …

कई बार खाना खाने के तुरंत बाद उल्टी (Vomiting) की समस्या होती है. कुछ लोगों में तो यह समस्या अक्सर होती रहती है. प्रेगनेंसी के अलावा खाने के बाद उल्टी आना सामान्य बात नहीं है. खाना खाने के तुरंत बाद उल्टी आना या उल्टी का मन करना (Vomiting After Meal) खतरनाक होता है. बार-बा ऐसा होने पर किसी बीमारी का …

एक्सरसाइज करने के अपने फायदे हैं. कुछ लोग एक्सरसाइज इसलिए करते हैं कि वो फिट रहें. कुछ जिम इसलिए जाते हैं कि ताकि सुडौल बॉडी बना सके. कुछ बॉडी बिल्डिंग कंप्टीशन के लिए एक्सरसाइज करते हैं. वहीं, कुछ ऐसे होते हैं जोकि बीमार होते हैं. उन्हें शुगर, हाइपरटेंशन जैसी बीमारियां होती हैं. इन बीमारियों से बचने के लिए व्यायाम अपना …

जिस तरह से बॉडी के अन्य आर्गन का फिट रहना जरूरी होता है. इन्हें फिट रखने के लिए लाइफ स्टाइल और बेहतर खानपान बहुत जरूरी होता है. डाइट अच्छी है तो इम्यून सिस्टम बेहतर होता है. वायरल डिसीज आसपास नहीं फटकती हैं. वहीं, डॉक्टर डाइट में फल शामिल करने की सलाह देते हैं. आज ऐसे ही फल की बात करेंगे, …

भारतीय रसोइयों में पाई जाने वाली अधिकतर चीजों में औषधीय गुण होते हैं. इनकी मदद से कई शारीरिक समस्याओं को आसानी से ठीक किया जा सकता है. ऐसी ही एक गुणकारी चीज हल्दी है, जो ज्यादातर घरों में पाई जाती है. माना जाता है कि हल्दी विभिन्न औषधीय लाभ प्रदान करती है, जैसे- गैस को कम करना, शारीरिक ऊर्जा को …

केला खाने के बहुत फायदे हैं. डॉक्टर भी केला खाने की सलाह देते हैं. बॉडी बिल्डिंग से जुडे़ लोग और जो भी एक्सरसाइज करते हैं या वेट बढ़ाने की कोशिश मेें रहते हैं. उन्हें केला खाने की सलाह दी जाती है. लेकिन सवाल ये है कि क्या केला खाने के सभी फायदे ही फायदे हैं. नुकसान हैं भी या नहीं …

टमाटर का इस्तेमाल ज्यादातर पकवानों में खासतौर से किया जाता है. क्योंकि ये व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने का काम करते हैं. इनका इस्तेमाल न सिर्फ पकवानों में, बल्कि सलाद, सैंडविच, बर्गर और पिज्जा आदि में भी किया जाता है. टमाटर चूंकी एक खास सब्जी है, इसलिए इसको स्टोर करते वक्त कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी है. क्योंकि गलत तरीके …

आज के दौर में खराब खानपान और खराब जीवनशैली के चलते लोगों की रोग प्रतिरोधक क्षमता इतनी कमजोर हो चुकी है कि वो तुरंत बीमारियों की चपेट में आ जाते हैं. ऐसे में जरूरी है कि आप अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बूस्ट करें. इसके लिए आपके पास कई सारे विकल्प हैं लेकिन अगर आप तेजी से इम्यून सिस्टम को …

यह तो आप जानते हैं कि चीनी का उत्पादन करने वाली मुख्य फसलों में एक नाम गन्ने का भी शामिल है. दुनिया की 70 प्रतिशत चीनी गन्ने के इस्तेमाल से बनती है, जबकि बाकी 30 प्रतिशत चीनी का निर्माण चुकंदर की फसल से होता है. दुनियाभर में गन्ना 36 अलग-अलग किस्मों में पाया जा सकता है. इसमें जीरो फैट होता …