हींग एक ऐसा मसाला है जिसके बिना भारतीय किचन अधुरा है.ये खाने में गजब का स्वाद और महक जोड़ देता है.स्वाद के साथ-साथ स्वस्थ के लिहाज से भी उतना ही फायदेमंद है. पेट से जुड़ी कोई भी समस्या होती है तो सबसे पहले घरेलू नुस्खे में हम हींग का ही नाम लेते हैं, इससे पाचन तंत्र बेहतर तरीके से काम …

पत्तेदार सब्जियों में मेथी की सब्जी बहुत खास होती है. क्योंकि इससे बने पराठे, पूड़ी, भाजी, सूप और साग का स्वाद बाकी पत्तेदार सब्जियों से एकदम अलग होता है. साथ ही मूली से बने पराठों की तरह मेथी से तैयार पराठे खाने के बाद पेट में गैस की समस्या भी नहीं होती है. हरी मेथी का यूज आप पूरी सर्दी …

हमारे देश में चाय पीने के शौकीन लोग लगभग हर घर में रहते हैं. चाय के बारे में कहा जाता है कि अंग्रेज तो सिर्फ ब्लैक-टी लेकर आए थे, हमने इसमें दूध मिलाकर चाय का भारतीयकरण कर दिया. हो भी क्यों ना, हम इंडियावाले हर उस चीज को अपने रंग में ढाल लेते हैं, जो हमें भा जाती है. अब …

ज्यादातर लोगों की रसोई में जायफल मौजूद रहता है. जायफल कई औषधीय गुणों से भरपूर होता है. चलिए आज हम बताते हैं कि कैसे आपकी सेहत के लिए जायफल जरुरी होता है और इसे खाकर आप अपने शरीर को हेल्दी रख सकते हैं. शरीर को स्वस्थ रखने में जायफल बहुत कारगर साबित हो सकता है. इसके अंदर फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, कॉपर, …

शरीर में पानी की कमी को दूर करना हो या फिर कोई भी बीमारी हो डॉक्टर्स हमेशा नारियल पानी पीने की सलाह देते हैं. साथ ही इसका सेवन लोग गर्मी और सर्दी दोनों ही मौसम में कर लेते हैं. नारियल पानी शरीर के इतना फायदेमंद होता है कि इसका सेवन करना दिन में कई गिलास पानी पीने के बराबर होता …

अंजीर एक बेहतरीन ड्राई फ्रूट है जिसमे कई पोषक तत्वों का भंडार होता है. इसमें प्रोटीन, डाइटरी फाइबर, फॉलेट, नियासिन, जिंक, मैंगनीज, मैग्नीशियम,आयरन जैसे कई पोषक तत्व पाएं जाते है जो शरीर को कई तरह की बीमारियों से बचाते है. इसे आप एक तरह से कुदरत का तोहफा भी समझ सकते है. इसके सेवन से आप अपना वजन कम कर …

ठंड में अक्सर लोग कॉफी से दिन की शुरुआत करते हैं. वहीं कुछ लोग ऐसे हैं ठंढ की रात में अक्सर शराब पीते ही हैं. हम सब जानते हैं कि शराब हेल्थ के लिए नुकसानदेह है लेकिन पीने के वक्त कोई मानता नहीं है.इन दिनों एक सवाल सोशल मीडिया पर खूब छाया हुआ है वह यह कि क्या कॉफी का …

महिलाओ को प्रेगनेंसी में खास ख्याल रखना पड़ता है क्योंकि जच्चा और बच्चा दोनों की सुरक्षा बहुत जरुरी होती है. जरा सी भूल से मां और बच्चे दोनों पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है. यही वजह है कि इस वक्त खानपान का खास ख्याल रखा जाता है. अक्सर आपने सुना होगा कि प्रेगनेंसी में पपीते का सेवन नहीं करना चाहिए.घर …

बढ़ते वजन से ठंढ के मौसम में ज्यादातर लोग परेशान रहते हैं. क्योंकि ठंड के कारण डेली फिजिकल ऐक्टिविटीज में कमी आ जाती है और इस मौसम में हम जो फूड खाते हैं, वो ज्यादातर फैट बढ़ाने वाला होता है. क्योंकि सर्दी के मौसम में बॉडी को गर्म रखने के लिए हम घी, गुड़, तिल, मूंगफली, ड्राई फ्रूट्स इत्यादि का …

कुछ लोग भोजन में कम तो कुछ लोग ज्यादा नमक खाना पसंद करते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि नमका का ज्यादा सेवन भी कई बीमारियों का कारण बन सकता है और आपकी सेहत को खराब कर सकता है? जी हां आप सही सुन रहे हैं. अगर आप भी लिमिट से ज्यादा नमक खाते हैं तो अभी सावधान हो …