डायबिटीज के पेशेंट्स के लिए कौन से ड्राय फ्रूट्स खाना है ठीक, किन से करना चाहिए परहेज,जानिए

ड्राय फ्रूट्स एक ऐसा आइटम हैं जिन्हें हेल्दी खाने की श्रेणी में सबसे ऊपर रखा जाता है. इनसे शरीर कोई पोषक तत्व तो मिलते ही हैं साथ ही ये कई प्रकार की बीमारियों में भी फायदा पहुंचाते हैं. हीमोग्लोबिन बढ़ाने से लेकर, डाइजेशन दुरुस्त करने तक अलग-अलग ड्राय फ्रूट अलग-अलग तरह से काम करता है.

जो भी ड्राय फ्रूट्स मिठास लिए होते हैं उन्हें कम खाएं या न खाएं. अगर आपके शुगर लेवल्स हाई हैं तो इन्हें कम से कम खाएं और शुगर ठीक रहती है तो आप सीमित मात्रा में इनका सेवन कर सकते हैं. दरअसल धूप में सुखाकर बनाए जाने से ये न्यूट्रीएंट्स के मामले में काफी रिच होते हैं. इसी प्रकार इनमें नेचुरल शुगर फ्रक्टोज भी होती है.

कोई भी चीज तभी फायदा पहुंचाती है जब एक लिमिट में ली जाए. सूखे मेवे हेल्दी होते हैं इसका मतलब ये कतई नहीं कि जब चाहे इन्हें खाने लगें. दिन का एक समय फिक्स करें और उसी समय पर सीमित मात्रा में इनका सेवन करें. सभी मेवे मिलाकर आपकी मुट्ठी से ज्यादा नहीं होने चाहिए.

मेवे खाने के साथ ये भी जरूरी है कि वे किस प्रकार खाए जा रहे हैं. अगर आप मेवों को घी में फ्राई करके उन पर मसाला बुरककर खाते हैं तो ये आपका कोलेस्ट्रोल बढ़ाने के अलावा कुछ और नहीं करते. इसी तरह रोस्टेड मेवे भी उतना फायदा नहीं करते. सूखी मेवा खाने का सही तरीका यही है कि उन्हें भिगोकर खाया जाए.

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