खसखस का नाम तो आप सभी ने सुना ही होगा. ये एक गुणकारी खाद्य पदार्थ है या यूं कहें तो एक फल का बीज है जिसे कई तरह से खाने में उपयोग किया जाता है. शायद ये कम ही लोगों को पता हो कि खसखस एक ऐसा फल है जिसकी खेती करने के लिए लाइसेंस की जरूरत होती है. दरअसल खसखस के फलों से निकला रस बहुत नशीला होता है.
अधिकतर बीजों की तरह, खसखस फाइबर और कई अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है. खसखस विशेष रूप से मैंगनीज से भरपूर होता है, जो हड्डियों के लिए और शरीर में जमने वाले खून के थक्को से बचाने में बहुत प्रभावशाली साबित होता है .
खसखस का तेल विशेष रूप से मोनो- और पॉलीअनसेचुरेटेड फैट से भरपूर होता है, जो आपके दिल और त्वचा के लिए फायदेमंद हो सकता है. खसखस का तेल आपकी दिल से जुड़ी समस्याओं को कम करने में मदद कर सकता है. ये घाव भरने में भी मदद कर सकता है .
बिना धुले खसखस मॉर्फिन, कोडीन और थेबाइन से भरे हो सकते है जो खतरनाक ड्रग होते है . ये दर्द से तो आपको राहत दिलवा देंगे लेकिन आप इन्हें डॉक्टर की एडवाइज पर ही लें.
खसखस में ऐसे बहुत सारे तत्व मौजूद होते है जो अगर अधिकता में खाए जाएं तो वे नुकसानदायक भी साबित हो सकते है .ज्यादा खसखस खाने से नींद ज्यादा आने की दिक्कत हो सकती है .इन्हें ज्यादा मात्रा में लेने से मौत भी हो सकती है .
ज्यादा खसखस के बीज खाने से आप ड्रग टेस्ट में पॉजिटिव हो सकते है .जाहिर है आप इस बात से अनजान नहीं होंगे कि ड्रग बॉडी के लिए कितने खतरनाक साबित होते है .
खसखस आमतौर पर कम मात्रा में खाने पर सुरक्षित माना जाता है. इसे ज्यादा खाने से इसके साइड इफेक्टस आपके बॉडी पर दिखने लगेंगे. खसखस की ज्यादा मात्रा आपके शरीर को कई तरह के नुकसान सकती है.
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