गर्मियों में यूरिक एसिड कंट्रोल करना है? इन चीजों को डाइट में जरूर शामिल करें

गर्मियों में शरीर का मेटाबॉलिज्म तेज हो जाता है और पसीना अधिक निकलता है, जिससे शरीर में कई पोषक तत्वों का असंतुलन हो सकता है। ऐसे में यदि यूरिक एसिड का स्तर बढ़ जाए तो यह जोड़ों में दर्द, सूजन और गाउट जैसी समस्याएं पैदा कर सकता है। सही डाइट अपनाकर यूरिक एसिड को नियंत्रित किया जा सकता है। आइए जानते हैं किन चीजों को अपनी डाइट में शामिल करना फायदेमंद रहेगा।

1. पानी और हाइड्रेटिंग ड्रिंक्स

गर्मियों में शरीर को डिहाइड्रेशन से बचाना बेहद जरूरी है। अधिक पानी पीने से यूरिक एसिड शरीर से बाहर निकलने में मदद मिलती है। नारियल पानी, नींबू पानी और छाछ जैसे प्राकृतिक ड्रिंक्स भी हाइड्रेटेड रहने में सहायक होते हैं।

2. कम प्यूरीन वाले फूड्स

प्यूरीन से भरपूर खाद्य पदार्थ शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ा सकते हैं। इसलिए डाइट में कम प्यूरीन वाले फूड्स जैसे कि फल, सब्जियां, साबुत अनाज और लो-फैट डेयरी प्रोडक्ट्स को शामिल करें। टमाटर, खीरा, करेला और लौकी जैसी सब्जियां बेहद फायदेमंद हैं।

3. चेरी और बेरीज

चेरी और बेरीज जैसे फलों में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। रोजाना एक कटोरी चेरी या ब्लूबेरी का सेवन फायदेमंद हो सकता है।

4. विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थ

विटामिन सी यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में सहायक माना जाता है। आंवला, संतरा, नींबू, कीवी और स्ट्रॉबेरी जैसे फलों को गर्मियों की डाइट में शामिल करना चाहिए।

5. फाइबर रिच फूड्स

फाइबर युक्त आहार यूरिक एसिड को शरीर से बाहर निकालने में मदद करता है। ओट्स, ब्राउन राइस, हरी पत्तेदार सब्जियां और फल फाइबर के अच्छे स्रोत हैं। इन्हें अपने रोजाना के खाने में जरूर शामिल करें।

6. लो-फैट डेयरी प्रोडक्ट्स

दूध, दही और पनीर जैसे लो-फैट डेयरी प्रोडक्ट्स यूरिक एसिड को संतुलित रखने में मदद कर सकते हैं। ध्यान रखें कि फुल-फैट डेयरी उत्पादों का सेवन सीमित मात्रा में करें।

7. ग्रीन टी

ग्रीन टी में एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं जो शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकालने और सूजन कम करने में मदद करते हैं। रोजाना एक से दो कप ग्रीन टी पीना लाभकारी हो सकता है।

किन चीजों से बचें?

• रेड मीट, सीफूड और शराब जैसे प्यूरीन-रिच खाद्य पदार्थों से दूर रहें।
• प्रोसेस्ड फूड और मीठे ड्रिंक्स का सेवन कम करें।
• तली-भुनी चीजों और अत्यधिक नमक वाले स्नैक्स से भी परहेज करें।

यूरिक एसिड को नियंत्रित रखना कोई मुश्किल काम नहीं है यदि सही डाइट और जीवनशैली अपनाई जाए। गर्मियों में हल्का, पौष्टिक और हाइड्रेटिंग आहार अपनाकर आप न केवल यूरिक एसिड को नियंत्रित रख सकते हैं, बल्कि पूरे शरीर को भी स्वस्थ बनाए रख सकते हैं। अगर समस्या बनी रहती है, तो डॉक्टर से सलाह लेना न भूलें।