विटामिन E की कमी हो सकती है गंभीर! पहचानें लक्षण और जानें बचाव के उपाय

शरीर के बेहतर कामकाज के लिए हर विटामिन और मिनरल जरूरी होता है। विटामिन E भी ऐसा ही एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है, जो वसा में घुलनशील होता है और शरीर में एंटीऑक्सिडेंट की तरह काम करता है।
यह फ्री रेडिकल्स से कोशिकाओं की रक्षा करता है, इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है और हार्ट की क्लॉटिंग से भी बचाता है। अगर शरीर में विटामिन E की कमी हो जाए, तो कई गंभीर लक्षण सामने आने लगते हैं।

⚠️ विटामिन E की कमी के लक्षण
मांसपेशियों में कमजोरी

चलने-फिरने में परेशानी

हाथ-पैरों का सुन्न होना या झनझनाहट

नजर कमजोर होना

बार-बार बीमार पड़ना

थकान और शरीर में सुस्ती

इम्यूनिटी का कमजोर होना

📏 रोजाना कितनी मात्रा में जरूरी है विटामिन E?
14 साल या उससे अधिक उम्र के पुरुषों और महिलाओं को 15 मिलीग्राम/दिन

स्तनपान कराने वाली महिलाओं को 19 मिलीग्राम/दिन

(स्रोत: हार्वर्ड हेल्थ रिपोर्ट)

🥗 किन चीजों से मिल सकता है विटामिन E?
विटामिन E से भरपूर आहार में ये चीज़ें शामिल करें:

बादाम और मूंगफली

सरसों, सूरजमुखी, कुसुम और सोयाबीन का तेल

पीनट बटर

गेहूं के अंकुर

हरी पत्तेदार सब्जियाँ – पालक, कोलार्ड ग्रीन्स

लाल शिमला मिर्च, कद्दू, चुकंदर

शतावरी (एस्पैरेगस), आम और एवोकाडो

🧬 विटामिन E की कमी क्यों होती है?
असंतुलित आहार या फास्ट फूड की आदतें

जेनेटिक कारण, अगर परिवार में इसकी कमी से जुड़ी बीमारियाँ रही हों

पाचन संबंधी रोग जैसे सीलिएक डिजीज, पुराना अग्नाशयशोथ, कोलेस्टेटिक लिवर डिजीज या सिस्टिक फाइब्रोसिस

वसा का ठीक से अवशोषण न होना

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