सुबह खाली पेट चिया सीड्स भूलकर भी न खाएं ये लोग, हो सकता है बड़ा नुकसान

आजकल हेल्थ फूड के तौर पर चिया सीड्स काफी लोकप्रिय हो गए हैं। इन छोटे-छोटे बीजों में ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, और प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो शरीर को कई तरह से लाभ पहुंचाते हैं। कई लोग इसे वजन कम करने, पाचन सुधारने और दिल की सेहत बेहतर बनाने के लिए अपनी डाइट में शामिल करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि हर किसी के लिए सुबह खाली पेट चिया सीड्स खाना सुरक्षित नहीं होता?

डॉक्टर्स और न्यूट्रिशन एक्सपर्ट्स ने चेतावनी दी है कि कुछ खास परिस्थितियों में चिया सीड्स खाली पेट खाने से नुकसान हो सकता है। खासकर कुछ लोगों को इसके साइड इफेक्ट्स का सामना करना पड़ सकता है। आइए जानते हैं किन लोगों को यह आदत बिल्कुल नहीं अपनानी चाहिए और क्यों।

1. पेट की समस्याएं होने वाले लोग करें सावधान

यदि आपको गैस, एसिडिटी या अपच की शिकायत रहती है तो सुबह खाली पेट चिया सीड्स खाना आपके लिए नुकसानदेह हो सकता है। चिया सीड्स में घुलनशील फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पानी के साथ मिलकर जेल जैसी बनावट में बदल जाते हैं। यह आपके पेट में जाकर गैस या भारीपन की समस्या बढ़ा सकता है। इसलिए पेट की नाजुकता रखने वाले लोगों को इसका सेवन सावधानी से करना चाहिए।

2. ब्लड प्रेशर या ब्लड शुगर की समस्या वाले लोग

चिया सीड्स का असर ब्लड शुगर और ब्लड प्रेशर पर भी पड़ता है। यदि आप डायबिटीज या हाई ब्लड प्रेशर के मरीज हैं, तो बिना डॉक्टर की सलाह के सुबह खाली पेट चिया सीड्स खाने से बचें। क्योंकि ये बीज ब्लड शुगर को तेजी से कम कर सकते हैं, जिससे आपको अचानक कमजोरी या चक्कर आ सकते हैं।

3. गठिया या जोड़ों के दर्द वाले लोग

चिया सीड्स में मौजूद कुछ तत्व गठिया के मरीजों के लिए लाभकारी हो सकते हैं, लेकिन अगर आप बिना भिगोए खाली पेट इन्हें खाते हैं, तो यह आपके जोड़ों में सूजन या दर्द बढ़ा सकता है। इसलिए गठिया के मरीजों को भी इस मामले में सावधानी बरतनी चाहिए।

4. पाचन तंत्र कमजोर होने पर न लें खाली पेट

जिन लोगों का पाचन तंत्र कमजोर हो, उन्हें बिना भिगोए चिया सीड्स खाने से बचना चाहिए। चिया सीड्स बिना पानी के पेट में फैलते हैं और कब्ज या अपच जैसी समस्याएं पैदा कर सकते हैं। इसलिए विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि चिया सीड्स को हमेशा पानी में भिगोकर ही खाएं।

5. अधिक मात्रा में सेवन न करें

चिया सीड्स का अत्यधिक सेवन भी नुकसानदेह हो सकता है। अधिक मात्रा में फाइबर लेने से दस्त, पेट दर्द, या एलर्जी जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए रोजाना एक से दो चम्मच से ज्यादा चिया सीड्स का सेवन न करें।

एक्सपर्ट की राय

डॉ. और न्यूट्रिशनिस्ट, कहती हैं, “चिया सीड्स सेहत के लिए फायदेमंद हैं, लेकिन इन्हें सही तरीके से और उचित मात्रा में ही लेना चाहिए। खासकर खाली पेट खा रहे लोगों को इसका असर ध्यान में रखना चाहिए। किसी भी नई चीज को अपनी डाइट में शामिल करने से पहले विशेषज्ञ से सलाह अवश्य लें।”

सही तरीका क्या है?

चिया सीड्स को सबसे पहले कम से कम 10-15 मिनट के लिए पानी या दूध में भिगोएं, ताकि यह जेल जैसी बनावट में बदल जाए। फिर इसे सुबह खाने से बेहतर होगा। यह तरीका पाचन के लिए बेहतर होता है और पेट पर किसी भी तरह का दबाव नहीं डालता।

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