डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए वरदान हैं ये लो-ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फल, दूर करेंगे मीठे की चाहत

डायबिटीज से पीड़ित लोगों को अपने खान-पान का विशेष ध्यान रखना चाहिए। दैनिक आहार में थोड़ी सी लापरवाही भी आपके शुगर लेवल को बढ़ा सकती है। उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ आपके रक्त शर्करा को बढ़ा सकते हैं। इसलिए मधुमेह के रोगियों को हमेशा कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले भोजन का ही सेवन करना चाहिए। विशेष रूप से फल, क्योंकि उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फल सीधे रक्त शर्करा को ट्रिगर कर सकते हैं। ऐसे में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले कुछ फल आपके लिए बहुत फायदेमंद हो सकते हैं।

1.जामुन-मधुमेह के रोगियों के लिए जामुन सबसे अच्छे फलों में से एक है। फाइबर से भरपूर जामुन में एंथोसायनिन नामक फ्लेवोनोइड होता है, जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है। इसमें प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन मौजूद होते हैं, जो इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करते हैं। जामुन के बीज भी मधुमेह के रोगियों के लिए फायदेमंद होते हैं।

2.सेब-अपनी डेली डाइट में एक सेब शामिल करने से आप कई बीमारियों से बच सकते हैं। सेब में सॉल्युबल फाइबर होता है, जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है। सेब को हमेशा छिलके के साथ ही खाना चाहिए, क्योंकि इसमें भी काफी फाइबर होता है।

3.नारंगी-वैसे तो संतरा हर किसी के लिए स्वास्थ्यवर्धक होता है, लेकिन मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए यह अधिक फायदेमंद माना जाता है। संतरा विटामिन सी और फाइबर का अच्छा स्रोत है, जो ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखता है। वैसे तो आप इस स्वास्थ्यवर्धक फल को दिन में किसी भी समय खा सकते हैं, लेकिन नाश्ते में संतरा खाना सबसे फायदेमंद होता है।

4.अंगूर-स्वादिष्ट और रसीले अंगूरों में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। इन्हें खाने से आपको ताजगी के साथ-साथ एनर्जी भी मिलती है। अंगूर में रेस्वेराट्रोल जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो इंसुलिन संवेदनशीलता को संतुलित करते हैं। इससे मीठे की लालसा भी कम हो जाती है.

5. अंगूर-स्वादिष्ट और रसीले अंगूरों में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। इन्हें खाने से आपको ताजगी के साथ-साथ एनर्जी भी मिलती है। अंगूर में रेस्वेराट्रोल जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो इंसुलिन संवेदनशीलता को संतुलित करते हैं। इससे मीठे की लालसा भी कम हो जाती है.

6.आलूबुखारा-आलूबुखारे में एंथोसायनिन और अन्य फ्लेवोनोइड्स होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करते हैं। यह स्वादिष्ट फल फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो सेहतमंद रहता है। अगर आपको मीठा खाने का मन है तो इस फल का सेवन करें, आपकी तलब खत्म हो जाएगी और आपको फायदा भी मिलेगा।

7. पपीता-पपीते में काइमोपेन और पपेन नामक दो शक्तिशाली एंजाइम होते हैं। ये दोनों कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा को आसानी से पचाने में सहायक होते हैं। ऐसे में ब्लड शुगर लेवल के अचानक बढ़ने या घटने की समस्या नहीं होती है. वहीं, उच्च फाइबर के कारण यह रक्त शर्करा के अवशोषण को भी धीमा कर देता है।

8.आड़ू-आड़ू बहुत ही हेल्दी फ्रूट है। यह ब्लड शुगर को कंट्रोल करके आपकी इम्यूनिटी को भी बूस्ट करता है। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होने के कारण आप इसे भरपूर मात्रा में खा सकते हैं। हाई फाइबर के कारण यह आपके पाचन तंत्र को भी सुधारता है।

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