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गर्मियों का मौसम आ गया है और डिहाइड्रेशन की समस्या इस मौसम की पहचान है. अगर आप गर्मी के हिसाब से खानपान का सेवन नहीं करेंगे तो इसका असर आपकी सेहत पर पड़ सकता है.मौसम में बदलाव के साथ ही आपके लिए अपने खान-पान की आदतों में बदलाव करना जरूरी हो जाता है। ताकि आपका शरीर बदली हुई परिस्थितियों में भी ठीक से काम कर सके
.गर्मियों में जैसे-जैसे तापमान बढ़ता है, हमारे शरीर में डिहाइड्रेशन, थकान, चिड़चिड़ापन और बेचैनी बढ़ जाती है. मौसम में बदलाव के साथ ही आपके लिए अपने खान-पान की आदतों में बदलाव करना जरूरी हो जाता है। ताकि आपका शरीर बदली हुई परिस्थितियों में भी ठीक से काम कर सकेपानी, जूस या अन्य ठंडे पेय से शरीर को ठंडक देना आम बात है, केवल इन पर निर्भर रहने से पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिल पाते हैं. आइए जानते हैं ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में जो इस गर्मी में आपके शरीर के तापमान को नियंत्रित करने के साथ पोषण भी प्रदान करते हैं. मौसमी खाना खाना हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है। इससे शरीर को सभी पोषक तत्व मिलने में मदद मिलती है. कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो यह काम कर सकते हैं. ये विटामिन से भरपूर होते हैं। गर्मियों में कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं जो ठंडे होते हैं और शरीर को ठंडा रखने में मदद करते हैं.
गर्मियों में करें इन सुपरफूड्स का सेवन
1.मांस की जगह सोयाबीन का सेवन-गर्मियों में मांस का सेवन कम करने की सलाह दी जाती है क्योंकि यह पाचन के दौरान शरीर में अधिक गर्मी पैदा करता है। सोयाबीन अंडे और मांस के अच्छे विकल्प के रूप में काम कर सकता है। यह आवश्यक खनिज, प्रोटीन और विटामिन बी से भरपूर है, जो इसे आपके लिए एक संतुलित आहार बनाता है
2.मशरूम की सब्जी का सेवन-मशरूम कई लोग बहुत कम खाते है क्योंकि उन्हें इसके पोषण के बारे में पता नहीं होता है. लेकिन मशरूम विटामिन डी, विटामिन बी, कॉपर, पोटेशियम और सेलेनियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जबकि इसमें कैलोरी कम होती है।ये पोषक तत्व हृदय स्वास्थ्य के लिए जरूरी है, लाल रक्त कोशिका उत्पादन को नियंत्रित करते हैं. परिणामस्वरूप, मशरूम अपने पौष्टिक गुणों के कारण गर्मियों में डाइट में मशरूम को शामिल करने से आपको काफी फायदा हो सकता है.
3.ताजे फलों का सेवन करें-गर्मी के मौसम में बाजारों में तरबूज की बहुतायत होती है और पोषण के लिए कई अन्य रसीले फल पसंद किए जाते हैं। नींबू, नीबू, अंगूर, आम, संतरा, अनानास, स्ट्रॉबेरी और टमाटर जैसे खट्टे फल विटामिन सी और ए, बी, ई और के जैसे अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं.
4.खीरे की ठंडक आपको रखेगी हाइड्रेट-गर्मियों का यह सुपरफूड 96 प्रतिशत पानी से बना है, जो इसे आपके शरीर के लिए तुरंत हाइड्रेटर बनाता है। 100 ग्राम खीरे में केवल 16 कैलोरी होती है और यह फाइबर से भरपूर होता है.अपने डिटॉक्स पानी में खीरे के टुकड़े मिक्स करें, उन्हें सलाद में लें, या आप इसे एक हाइड्रेटिंग फेस मास्क के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं. खीरे हमेशा पानी से भरपूर होते है जो आपके शरीर को एक अलग ताजगी देते हैं.
5.खीरे की ठंडक आपको रखेगी हाइड्रेट-गर्मियों का यह सुपरफूड 96 प्रतिशत पानी से बना है, जो इसे आपके शरीर के लिए तुरंत हाइड्रेटर बनाता है. 100 ग्राम खीरे में केवल 16 कैलोरी होती है और यह फाइबर से भरपूर होता है.अपने डिटॉक्स पानी में खीरे के टुकड़े मिक्स करें, उन्हें सलाद में लें, या आप इसे एक हाइड्रेटिंग फेस मास्क के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। खीरे हमेशा पानी से भरपूर होते है जो आपके शरीर को एक अलग ताजगी देते हैं.
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