सेहतमंद जिंदगी जीने के लिए आपको सही लाइफस्टाइल और पोषक तत्वों से भरपूर आहार का सेवन करना जरूरी होता है, तभी आपको हर तरह की बीमारियों से सुरक्षा मिलती है. इन पोषक तत्वों से भरपूर आहारों में तिल भी शामिल है, जिससे आपको एक नहीं कई फायदे हो सकते हैं. अगर आप सुबह खाली पेट भुने हुए तिल का सेवन करते हैं तो आप कई बीमारियों से बच सकते हैं. खास तौर पर बीपी की समस्या को कंट्रोल करने में ये बहुत ही मददगार साबित होता है. इसके पोषक तत्वों की बात करें तो इनमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, कॉपर फैटी एसिड, मैंगनीज, एंटी ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं.
भुने हुए तिल खाने के फायदे
बीपी को नियंत्रित करे-तिल में भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम होता है, जो हाई बीपी को नियंत्रित रखने में मदद करता है. इसके साथ ही तिल में और भी पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो बीपी को कम करने में योगदान देते हैं. जैसे विटामिन ई, लिग्नांस और एंटीऑक्सीडेंट. ये जरूरी पोषक तत्व धमनियों में ब्लॉक निर्माण को रोकते हैं और बीपी को कंट्रोल करते हैं. इसके अलावा तिल का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल और सूजन को कम करने में मदद मिलती है, जो बीपी के अनियंत्रित होने का एक बड़ा कारण है. हालांकि डॉक्टर का मानना है कि सिर्फ तिल के भरोसे रह कर आप बीपी कंट्रोल नहीं कर सकते हैं.इसके लिए आपको सही खानपानी, सही लाइफस्टाइल को फॉलो करना जरूरी है.
खून की कमी दूर करे-दिल में प्रचुर मात्रा में आयरन मौजूद होता है.ये शरीर में हिमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने और खून की कमी को दूर करने में मददगार है.अगर आप एनीमिया से जूझ रहे हैं तो रोजाना सुबह खाली पेट भुने हुए तिल का सेवन करें. ये आपके लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है. वैसे तो भुने हुए तेल का सेवन करने से कई स्वास्थ्य समस्याओं में लाभ मिलता है हालांकि तेल की तासीर गर्म होती है इस वजह से इसका सीमित मात्रा में ही सेवन करें.
दांतों के लिए फायदेमंद- खाली पेट भुने हुए तिल का सेवन करने से दांत को भी काफी फायदा मिलता है.दरअसल इसमें विटामिन ई की मात्रा होती है. जब आप खाली पेट भुने तिल चबाकर खाते हैं तो दांत और मसूड़े मजबूत बनते हैं. कैविटी का खतरा भी कम होता है. खाली पेट भुने हुए तेल का सेवन करना चाहिए. ये वाकई आप को फायदा पहुंचा सकता है.
कब्ज की समस्या में आराम-तिल डाइटरी फाइबर से भरपूर होता है. ये पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है. अगर आप सुबह खाली पेट खाते हैं तो कोलन फंक्शन में सुधार होता है. मल त्यागने में आसानी होती है और कब्ज की समस्या से आप राहत पा सकते हैं.
हड्डियों को बनाए मजबूत-तिल में कैल्शियम और प्रोटीन पाई जाती हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाने में बड़ी भूमिका निभा सकते हैं. रोजाना खाली पेट भुने हुए तिल का सेवन करने से हड्डियां मजबूत बनती है. हड्डियों में दर्द और अर्थराइटिस की समस्या से भी राहत मिल सकती है.
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