आजकल की खराब लाइफस्टाइल और खाने-पीने की गलत आदतों की वजह से कोलेस्ट्रॉल की समस्या आम हो गई है। शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से धमनियों (arteries) में चर्बी जमने लगती है, जिससे ब्लड सर्कुलेशन पर असर पड़ता है। इसका नतीजा होता है – हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट ब्लॉकेज और दिल की गंभीर बीमारियां।
लेकिन अगर आप रोजाना अपनी डाइट में फाइबर और रफेज से भरपूर दो चीजों – ओट्स और सत्तू – को शामिल कर लें, तो यह समस्या काफी हद तक कम हो सकती है।
🥣 ओट्स + सत्तू ड्रिंक: क्यों है ये इतना फायदेमंद?
✅ 1. कोलेस्ट्रॉल साफ करने वाला नैचुरल स्क्रबर
ओट्स में मौजूद घुलनशील फाइबर (soluble fiber) शरीर में जमा खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने का काम करता है। यह जैसे स्क्रबर की तरह धमनियों में जमा गंदगी को साफ करता है।
✅ 2. सत्तू करता है डिटॉक्स और फैट को फ्लश आउट
सत्तू शरीर को ठंडक देता है और साथ ही डाइजेशन को बेहतर बनाता है। इसमें रफेज की भरपूर मात्रा होती है जो कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालने में मदद करता है।
✅ 3. ब्लड प्रेशर और ब्लॉकेज का खतरा घटाए
जब धमनियों में जमी चर्बी साफ होने लगती है तो ब्लड फ्लो बेहतर होता है। इससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है और हार्ट अटैक जैसी समस्याओं का खतरा घटता है।
🥤 इस हेल्दी ड्रिंक को कैसे बनाएं?
सामग्री:
2 चम्मच सत्तू
1 चम्मच ओट्स
1 गिलास पानी
चुटकी भर काला नमक
आधा चम्मच जीरा पाउडर
विधि:
ओट्स को हल्का भिगोकर रखें या सीधा ग्राइंड कर लें।
सत्तू और ओट्स को एक साथ पानी में मिलाएं और ब्लेंडर या मिक्सर में अच्छी तरह चला लें।
अब इसमें काला नमक और जीरा पाउडर डालें।
अच्छे से मिलाकर रोज सुबह या दोपहर में पिएं।
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