ज्यादातर लोगों को वक्त-वक्त पर कॉफी पीना बहुत अच्छा लगता है. उनका मानना है कि ये न सिर्फ नींद को दूर भगाने में मददगार है, बल्कि सुस्ती और आलस से बचाने का काम करती है. कॉफी में ज्यादा मात्रा में कैफीन होता है, जिसको लेकर अक्सर कहा जाता है कि ये सेहत के लिए बहुत नुकसानदेह होती है. हालांकि कई लोग यह भी मानते हैं कि कैफीन शरीर को एनर्जी देने का काम करता है. यही सोचकर वे इसे पीना पसंद करते हैं. हालांकि क्या इस बात में सच्चाई है? आइए जानते हैं…
न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत ने एक इंस्टाग्राम पोस्ट में बताया कि कैफीन एक उत्तेजक है, जो मस्तिष्क को ज्यादा एक्टिव महसूस कराता है. हालांकि ये शरीर को पोषण या एनर्जी प्रदान नहीं करता है. ऐसा इसलिए क्योंकि कैफीन एटीपी (एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट) के सेलुलर उत्पादन की ओर नहीं जाता है. एटीपी एक कार्बनिक कंपाउंड है, जो शरीर को एनर्जी प्रदान करता है.
तुर्की की हर्बल चाय सेहत के लिए फायदेमंद
लवनीत कहती हैं कि सिर्फ कॉफी ही नहीं आपको कई तरह की चाय से भी वाकिफ होना चाहिए, जैसे टर्किश चाय. तुर्की की हर्बल चाय को ‘CAY’ कहा जाता है. ये एक काली चाय होती है, जिसे छोटे ट्यूलिप के आकार वाले गिलास में सर्व किया जाता है. इस टर्किश चाय को पीने के कई स्वास्थ्य लाभ हैं. इस चाय को पीने का मतलब है कि आप एक हेल्दी काढ़ा पी रहे हैं.
टर्किश टी के फायदे
इस ब्लैक टी में कैफीन और एल-थीनाइन होता है. ये आपको एक्टिव और फोकस्ड रखने में मदद करता है. इस चाय में फ्लेवोनॉयड्स नाम के एंटीऑक्सीडेंट का एक ग्रुप होता है, जो दिल के स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है. ये फ्लेवोनोइड्स “खराब” कोलेस्ट्रॉल को कम करने में हेल्प कर सकता है. ब्लैक टी मोटापे की समस्या को होने से रोकती है.
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