आजकल एसिडिटी एक आम समस्या बन चुकी है। कभी खाली पेट, तो कभी खाने के तुरंत बाद या कभी बिना वजह बैठे-बैठे भी पेट में जलन और खट्टी डकारें आने लगती हैं। ऐसे में एक घरेलू और असरदार उपाय है — गुलकंद और ठंडा दूध। यह नुस्खा न सिर्फ तुरंत राहत देता है बल्कि पेट की अंदरूनी सेहत को भी बेहतर बनाता है।
🔥 एसिडिटी में कैसे काम करता है गुलकंद और ठंडा दूध?
ठंडा दूध पेट में मौजूद एसिडिक जूस को ठंडक पहुंचाता है और पेट की गर्मी को शांत करता है।
गुलकंद, जो कि गुलाब की पंखुड़ियों से बनता है, पेट की परतों को हील करता है और अंदरूनी सूजन को कम करता है।
दोनों मिलकर एसिड रिफ्लक्स, खट्टी डकार और जलन में राहत पहुंचाते हैं।
यह मिश्रण खासतौर पर GERD (गैस्ट्रो इसोफेगल रिफ्लक्स डिजीज) में भी असरदार है, जिसमें एसिड मुंह तक आ जाता है।
🌿 और क्या फायदे हैं गुलकंद-दूध के इस ड्रिंक के?
पाचन शक्ति में सुधार
डाइजेस्टिव एंजाइम्स का निर्माण
गैस और अपच से राहत
गुड बैक्टीरिया को बढ़ावा
बवासीर के लक्षणों में राहत
गुलकंद में एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं, जो पेट के हानिकारक बैक्टीरिया को खत्म करते हैं और फायदेमंद बैक्टीरिया को बढ़ावा देते हैं।
🥄 कैसे करें सेवन? (Gulkand with Cold Milk Recipe)
एक गिलास ठंडा दूध लें (फुल क्रीम नहीं, टोंड या गाय का दूध बेहतर)
उसमें 1 चम्मच गुलकंद अच्छी तरह मिलाएं
सुबह खाली पेट इस ड्रिंक का सेवन करें
यह नुस्खा नियमित रूप से अपनाने पर आपको एसिडिटी, खट्टी डकार, और बदहजमी से राहत दिलाएगा।
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