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देश में फलों की अनेक प्रजातियां पाई जाती हैं. आम, सेब, संतरा, लिची, केला, अमरूद जैसे फलों की बाजार में हो जाती है. लेकिन एक फल है, जो खाने मेें बेहद टेस्टी होता है. पोषक तत्वों से भरपूर है. मगर बाजार में नहीं बिकता है. इस फल का नाम है शहतूत. आइये जानते है शहतूत खाने के फायदे।
शहतूत पोषक गुणों से भरपूर होता है. इसमें विटामिन ए, सी और ई के साथ-साथ आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम भी काफी मात्रा में पाए जाते हैं. यह फल गर्मियों के मौस में पेड़ों पर दिखाई देता है. शहतूत के और क्या फायदे हैं. अब यही जानने की कोशिश करते हैं.
शहतूत का एक गुण डाइजेस्टिव सिस्टम को सुधारना भी है. जो व्यक्ति गैस, एसिडिटी, अपच जैसी परेशानियों से जूझ रहे होते हैं. उनके लिए यह एक टॉनिक का काम करता है. यह पाचन तंत्र में आई सूजन को भी कम करता है.
बहुत सारे लोग कम उम्र में ही बूढ़े दिखने लगते हैं. शहतूत ऐसे लोगों के लिए ओषधि का काम करता है. इस फल में एंटी एजिंग गुण होते हैं. इससे त्वचा की झुर्रिया व अन्य लक्षण नहीं दिखते हैं.
आंखों के लिए शहतूत दवा का काम करता है. यह रोशनी बढ़ाने में मदद करता है. जो लोग आई वीकनेस से परेशान हैं. उन्हें आंखों की रोशनी सही होने में मदद मिलती है.
शहतूत एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुणों से भरपूर होता है. इंफेक्शन के खिलाफ बॉडी मेें एंटीबॉडी तैयार करता है. इसका प्रयोग एक्जिमा और सोरायसिस जैसी स्किन की बीमारियों के इलाज में किया जाता है. आंतों के कैंसर में भी ये लाभकारी है.
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