घर में रोज सब्जी, रोटी बनती ही हैं. देश में बहुत संख्या में लोग चावल खाने के शौकनी होते हैं. उन्हें रोटी मिले या न मिले. बस खाने के लिए चावल मिल जाए. देश के कई राज्यों में तो चावल ही मुख्य भोजन के रूप मेें देखा जाता है. चावल जब भी पकाए जाते हैं. उन्हें पहले धोया जाता है. धोने के बाद पानी को छान लिया जाता है. अमूमन लोग इस पानी को बेकार मानकर फेंक देते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि चावल को जो पानी आप बेकार समझकर फेंक रहे हैं. वह बेहद कामगार हो सकता है.
चावल का पानी बच्चों की सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है. चावल के पानी में हल्के चावल, घी और नमक मिलाएं. इसे अच्छे से मैश कर लें और बच्चे को खिला दें. यह बॉडी में इलेक्ट्रोलाइट को बैलेंस करने का काम करता है. बॉडी को एनर्जी भी मिलती है.
चावल के पानी का प्रयोग शीशा साफ करने के लिए भी किया जा सकता है. इसके लिए चावल के पानी में बेकिंग सोडा और नमक मिला लें. इससे शीशा अच्छे से साफ होता है.
चावल का पानी कपड़े साफ करने में भी काम आता है. यदि ऐसे दाग धब्बे हैं, जो छुट नहीं रहे हैं. वाचल का प्रयोग कर इन्हें छुटाया जाता है. इससे कपड़े को किसी तरह की हानि नहीं होती है.
चावल में काफी मात्रा में स्टार्च मिलता है. इस कारण उससे बॉडी को एनजी्र भी मिलती है. चावल के पानी में नमक, घी और काली मिर्च मिलाकर खाने से ये खासा फायदा करता है.
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