करेले के स्वाद से आप सभी बहुत ही अच्छे से वाकिफ होंगे। यह अपने कड़वे स्वाद के लिए जाना जाता है, इसका टेस्ट सबको पसंद नहीं आता है, लेकिन ये स्वास्थ के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। करेले का जूस लोग वजन कम करने के लिए पीते है। इसमें मौजूद पोषक तत्व वजन घटाने में बहुत ही कारगर होता हैं। तो आइये जानते है इसके बारे में विस्तार से।
आइये जानते है करेले के फायदे :-
करेले को हम बिटर गार्ड के नाम से भी जानते है। करेले में कई प्रकार के विटामिन और मिनरल पाए जाते हैं। इसमें कैल्शियम, पोटेशियम और प्रोटीन भी भरपूर मात्रा में पाया जाता हैं। शुगर के मरीजो को भी डॉक्टर कड़वे करेले का जूस पिने की सलाह देते है।
वेट लॉस में करेला जूस कैसे है फायदेमंद :-
इंसुलिन को नियंत्रित करने में मदद :-
कड़वा करेला इंसुलिन को और ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है। करेला इंसुलिन को सक्रिय करता है। करेले का जूस चीनी को फैट में बदलने से रोकता है। जिसके कारण शरीर वसा का उत्पादन कम करता है। इसी वजह से वजन कम हो पाता है।
वसा और कार्बोहाइड्रेट की कम मात्रा :-
करेले में कैलोरी, वसा और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बहुत कम होती है।यह भी कह सकते है के ना के बराबर होती है , इसीलिए वजन नहीं बढ़ता है।
भरपूर मात्रा में फाइबर :-
करेले में अधिक मात्रा में फाइबर होता है, जो हमारे स्वास्थ के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। अक्सर देखा जाता है के हाई फाइबर वाला आहार लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराता है, जो फ़ूड क्रेविंग को कम करता है। आपको अधिक खाने से बचाता है। करेले में पानी की भी काफी अधिक मात्रा होती है, जो इसे खाने के लिए स्वास्थ्यवर्धक सब्जी बनाता है।
शरीर में वसा को कम करे :-
करेला शरीर में वसा को कम करके वजन कम करने में बहुत मदद करता है।साथ ही शरीर को सही शेप में रहने में भी मदद करता है।
डायबिटीज को नियंत्रण में रखे :-
करेले में ऐसे कई घटक पाए जाते हैं, जो इसे एक बढ़िया आयुर्वेदिक डायबिटीज उपचार बनाता है। डायबिटीज के मरीज में नियमित रूप से करेले का रस पीने से ब्लड शुगर लेवल को बढ़ने से रोकने में मदद मिल सकती है। यह इंसुलिन रेसिस्टेंस के उपचार में भी मदद कर सकता है।
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