जानिये गर्मी और बारिश के मौसम में रोजाना क्यों खाये सफेद प्याज

सिटिंग जॉब में कंप्यूटर और लैपटॉप पर काम करने वाले युवाओं को आंखों की थकान और पेट का फूलना जैसी समस्याएं बहुत अधिक होती हैं. इन समस्याओं को शुरुआती तौर पर यदि अनदेखा कर दिया जाए तो ये दोनों ही बीमारी के रूप में बढ़ जाती हैं. जैसे, पेट हमेशा खराब रहने लगता है. इस कारण अपच, खट्टी डकार, गैस और भारीपन की समस्या होती है तथा वजन भी बढ़ने लगता है. जबकि आंखों में आइसाइट संबंधी समस्या हो जाती है या ड्राई आइज का ईश्यू हो जाता है.

पोटैशियम से भरपूर सफेद प्याज गर्मी और बरसात के मौसम में ही ज्यादा मिलता है. इसे खाने से शरीर ठंडा रहता है और दिमाग भी शांत रहता है.

जिन लोगों को अधिक गुस्सा आता है, उन्हें हर दिन सफेद प्याज खाना चाहिए. खासतौर पर कच्ची प्याज. आप इसे सलाद के रूप में खा सकते हैं या फिर भेल या चाट में मिलाकर.

सफेद प्याज आंखों के लिए भी बहुत अच्छी होती है. कंप्यूटर पर काम करने वाले लोगों को इसका अधिक मात्रा में सेवन करना चाहिए. ऐसा करने से आंखों में थकान, भारीपन और पानी आने की समस्या नहीं होती है.

प्याज में आयरन भी होता है, जो शरीर में ब्लड सर्कुलेशन बढ़ाने में सहायता करता है. इससे ऊर्जा का स्तर बना रहता है और आलस हावी नहीं होता.

प्याज में फोलेट और विटमिन-बी6 भी अच्छी मात्रा में होते हैं, जो हड्डियों और मसल्स को मजबूत बनाए रखने में सहायता करते हैं. इसलिए गर्मी और बारिश के सीजन में उन युवाओं को सफेद प्याज का उपयोग अधिक से अधिक करना चाहिए जो ज्यादातर समय बैठे रहने का काम करते हैं.

प्याज का नियमित सेवन करने से आंखें सही रहेंगी, पाचन अच्छा होगा और पेट फूलने की समस्या का सामना भी नहीं करना पड़ेगा.

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