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डायबिटीज के मरीज अक्सर अपने खाने-पीने को लेकर परेशान रहते हैं. उन्हें समझ नहीं आता कि क्या खाएं और क्या नहीं. कई बार लोग गलती से ऐसी चीजें खा लेते हैं जिससे ब्लड शुगर बढ़ जाता है. अगर आप ड्राईफ्रूट्स को लेकर कंफ्यूज हैं तो आपको बता दें डायबिटीज के मरीज पिस्ता आसानी से खा सकते हैं. वैसे तो बादाम, अखरोट और काजू भी डायबिटीज के मरीज खा सकते हैं, लेकिन ज्यादा मात्रा में किशमिश खाने से बचना चाहिए.
अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं तो पिस्ता आसानी से खा सकते हैं. पिस्ता खाने से वजन घटाने में भी मदद मिलती है. पिस्ता में भरपूर पोषक तत्व और फाइबर पाया जाता है. इसके अलावा कई तरह के विटामिन, मिनरल, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन पाया जाता है.
मधुमेह के रोगियों के लिए भी पिस्ता काफी फायदेमंद होता है. कई रिसर्च में पता चला है कि पिस्ता खाने से डायबिटीज के रोगियों में ग्लाइसेमिक लेवल, ब्लड प्रेशर, सूजन और मोटा की समस्या कम हो जाती है.
रोजाना पिस्ता खाने से शरीर को काफी फाइबर मिलता है. इसे खाने से लंबे समय तक पेट भरा रहता है. ज्यादा भूख नहीं लगती को हम ओवर ईटिंग से बचते हैं, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है.
पिस्ता में आयरन और कॉपर काफी होता है. इससे एनीमिया जैसा समस्याएं दूर होती हैं और शरीर में खून की मात्रा बढ़ती है. पिस्ता में विटामिन बी भी होता है, जिससे शरीर में ऑक्सीजन का लेवल भी बढ़ता है.
पिस्ता का सेवन करने से इम्यूनिटी मजबूत होती है. इसमें विटामिन बी 6 और जिंक पाया जाता है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं. पिस्ता में ल्यूटिन, जीएक्सैंथिन और जिंक पाया जाता है जो आंखों के लिए और दिमाग के लिए बहुत फायदेमंद है.
पिस्ता खाने से शरीर को भरपूर फाइबर मिलता है. इससे पेट और पाचन संबंधी समस्याएं नहीं होती हैं. पिस्ता खाने से डाइजेशन अच्छा रहता है. आपको डाइट में पिस्ता जरूर शामिल करना चाहिए.
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