जानिए ब्लड प्रेशर के मरीज को कौन से चावल खाने चाहिए

लाइफस्टाइल की वजह से ब्लड प्रेशर की समस्या काफी बढ़ गई है. ब्लड प्रेशर का हाई और लो होने दोनों ही खतरनाक है. हाई ब्लड प्रेशर होने पर हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है. अगर आप सही डाइट लें तो इस बीमारी से काफी हद तक बच सकते हैं.

अगर आपको ब्लड प्रेशर की समस्या है, तो आपको खाने में सफेद चावल की जगह ब्राउन राइस का इस्तेमाल करें. ब्राउन राइस में भरपूर फाइबर होता है. इसके अलावा मिनरल, पोटैशियम और मैग्नीशियम का ये अच्छा सोर्स है. स्टडीज से पता चलता है कि पोटैशियम और मैग्नीशियम से भरपूर पदार्थ खाने से बॉडी से टॉक्सिन बाहर निकल जाते हैं. जिससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मदद मिलती है. सफेद चावल खाने से ग्लूकोज का लेवल हाई होता है जिससे ब्लड प्रेशर भी हाई हो जाता है.

सफेद चावल और ब्राउन राइस में अंतर
चावल कार्ब्स और प्रोटीन का सोर्स है. इसमें फैट नहीं होता है. अगर आप ब्राउन राइस खाते हैं ये ज्यादा फायदेमंद है. इसमें अनाज में पाए जाने वाले सभी पोषक तत्व होते हैं. ब्राउन राइस कार्ब युक्त एंडोस्पर्म और रेशेदार चोकर का भंडार है. हालांकि ब्राउन राइस को पकाने में थोड़ा ज्यादा समय लगता है. वहीं सफेद चावल में से चोकर और जर्म्स को हटा दिया जाता है जिससे इसकी पौष्टिकता कम हो जाती है.

ब्राउन राइस के फायदे

ब्राउन राइस खाने से शरीर को भरपूर फाइबर मिलता है जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है.
ब्राउन राइस में मैग्नीशियम पाया जाता है जो ब्लड शुगर को कंट्रोल रखता है.
ब्राउन राइस खाने से हार्ट की बीमारियों के खतरे को कम किया जा सकता है.
इसमें भरपूर एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो शरीर में सूजन की समस्या को दूर करते हैं.
मोटापा घटाने के लिए डाइट में ब्राउन राइस शामिल करें.
ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने के तरीके

बीपी कंट्रोल करने के लिए आप गुड़हल के फूल की चाय बनाकर पी सकते हैं. इससे हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है.
ब्लड प्रेशर के मरीज को रोजाना सुबह खाली पेट आधा चम्मच धनिया पाउडर खाना चाहिए. इसे पानी से खा सकते हैं. इससे ब्लड प्रेशर को नियंत्रित किया जा सकता है.
अश्वगंधा भी बीपी के मरीज के लिए फायदेमंद है. सोने से पहले आधा चम्मच अश्वगंधा पाउडर खा लें.

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